Üç tarafı denizlerle çevrili olan Türkiye’de su ürünleri tüketiminin birçok ülkenin çok altında olduğunu söyleyen Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Gökhan Taşpınar, “Kovid-19 salgınının devam ettiği bu günlerde, besleyici yönden zengin, vücut direncimizi kuvvetlendiren su ürünlerini haftada en az iki porsiyon tüketmemiz elzemdir. ...
Hamilelik döneminde beslenme bebeğin sağlıklı bir şekilde dünyaya gelmesi için ne derece önemli ise, emziklilik dönemindeki beslenmede o derece önemlidir. Bir bebeğin büyüme ve gelişme döneminde alması gereken en önemli besin anne sütüdür ve annenin yeterli miktarda ve nitelikte süt üretebilmek için beslenme ...
D vitamini daha çok kemik sağlığında önemli olarak bilinse de vücutta birçok sistemin düzenli çalışmasında rol oynuyor. Yetişkinler gibi çocukların da bağışıklık sistemine, sağlıklı büyümesine büyük destek olan D vitamininin seviyesini yükseltmek için neler yapılabileceğini Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Kübra ...
Müşterilerimizin dikkatine; tazemasa olarak, sizleri ve sağlığınızı önemsiyoruz. Dünyanın içinde bulunduğu bu dönemde, hijyene verdiğimiz önemi sürdürüyor ve önlemlerimizi alıyoruz. Peki, neler yapıyoruz? Ürünlerimizi paketleyen çalışanlarımız, standardımız olan maske, bone ve eldiven kullanımına devam ediyorlar. Dönemsel olarak dezenfekte edilen kurumumuzda, ...
Ortadoğu ülkelerinde popüler olan hurma sirkesi son dönemlerde ülkemizde de tanınmaya ve adından söz ettirmeye başlamıştır. Peki, yazılı ve görsel medyada yer aldığı üzere hurma sirkesinin bağışıklık sistemini güçlendirmesi, duygusal ve zihinsel yorgunlara iyi gelmesi, ağız içindeki ve vücutta ...
Genellikle süs amaçlı kullanılan çam kozalağı insan sağlığı için oldukça faydalı. Özellikle kaynatılıp hazırlanan kozalak şurubunun solunum yolu hastalıklarından olan astıma ve bronşite iyi geldiği söyleniyor. Çam kozalağı ve kozalak şurubunun faydaları çok az kişi tarafından bilinir. Oysaki çam kozalağından ...
Yılbaşını evde geçirecek olan ama en azından o akşamın her zamanki akşamlardan bir farkı olsun isteyenleri alalım böyle. Zorlu bir yılı geride bırakıp tüm umutlarımız ve iyi dileklerimizle karşılayacağız 2019’u. Sevdiklerimizle aynı sofranın etrafında toplanacak, ev sahibi olmanın verdiği sorumlulukla, ...
Çoğu meyvenin kabukları da kendisi gibi oldukça faydalı ancak birçoğumuz bu faydalarından habersiziz. Faydalarını bilsek çöpe atmaktan vazgeçeceğimiz değerli meyve kabuklarından biri de portakal kabuğu… İşte portakal kabuğunun bilmediğimiz faydaları… Yağ Yakımını Hızlandırıyor İçerdiği antioksidanlar sayesinde yağ yakımını hızlandırıyor ve ...
Kışın soğukta en çok arzulanan şey sıcak bir içecektir. Peki, kış aylarında hangi içecekleri tüketilmeli, hangileri daha faydalı? Diyetisyen Seçil Kenar, kışın rahatlıkla tüketebileceğiniz içecekler ve faydaları hakkında bilgiler verdi. Ihlamur: Ihlamurun içinde uçucu yağ, tanen, C ve P vitamini, ...
Evde kullandığımız malzemeleri farklı alanlarda da kullanmaya alıştık. Tuzun kullanım alanları da tam olarak bunlardan bir tanesi. Ya da örneğin limonlarımızı yalnızca salata sıkmamayı öğrendik ve limonla tırnaklarımızı parlatabileceğimizin de bilincine vardık. Tıpkı bu güzel ikililikte olduğu gibi evimizde yemeklere ...
Taze ve sert beyaz lahanalar temizlenip, yapılacak yemeğe uygun doğranır, 2 dakika süre ile şoklanır. Şoklamak için büyük bir tencere içerisine su konur ve kaynatılır. Doğranmış lahanalar bir süzgeç içerisine alınır ve kaynamakta olan su içerisine daldırılır, 2 dakika süre ...
