• 18 Aralık, 2017

Beslenme

2018’in Trend Besini: Nohut

Besin fütüroloğu Dr. Morgaine Gaye önümüzdeki yılın en popüler besinini “nohut” olarak açıkladı. Tabii açıklamanın ardından gözler bu baklagile çevrildi. Nohutun farklı hallerine hazır mısınız? Yeni Dünya’dakiler onu ancak şimdi keşfediyor olabilir ama bizde nohut dendiğinde aklımıza ilk olarak annemizin ...

Devamını Oku

Gençlik İksiri Yeşil Elma

Elma, her mevsim bulunabilen ekşi, tatlı seçenekleri ile sağlıklı beslenmenin olmazsa olmaz meyvesidir. Özellikle yeşil elma içerdiği yüksek antioksidant seviyesi ile cildi yaşlanmaya karşı koruyucu antiaging özellik gösterir. YEŞİL ELMANIN FAYDALARI NELERDİR? Vücudun bağışıklık seviyesini artırarak özellikle hastalıklara karşı koruyucu ...

Devamını Oku

Sonbaharın 10 Şifalı Besini

Grip ve nezle dört bir yanda kol geziyor ancak hastalıklardan korunmak o kadar da zor değil. Virüslere karşı koymanın basit ama etkili önlemlerinin başında mevsim sebze ve meyvelerini tüketmek geliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Müge Güzey Akansel, sonbaharla birlikte gelen ...

Devamını Oku

Şeker Oranı Düşük 10 Meyve

Meyveler lif ve vitaminler gibi vücudumuz için olmazsa olmaz besin öğeleri içerse de içerdikleri şeker nedeniyle kontrollü tüketilmelerinde fayda var. Yaz aylarında bolca tüketilen meyvelerin şeker içeriği düşük 10 tanesini listeledik. 1. Limon ve lime Tadının ekşiliğinden de belli olduğu ...

Devamını Oku

Zeytinyağı Alzheimer’a Karşı Koruyor

Annals of Clinical Translational Neurology’ de yayınlanan araştırmaya göre, saf sızma zeytinyağı Alzheimer Hastalığı’ na karşı koruma sağlıyor. Araştırma Temple Üniversitesi uzmanları tarafından Alzheimer’e yatkın 3xTg fareler üzerinde yapıldı. Henüz Alzheimer belirtileri göstermeyecek yaştaki bir grup fareye soğuk sızma, ilk ...

Devamını Oku

Ev Yoğurdunun 9 Faydası

Yetişkinlerin günde bir kase, çocukların ise günde en azından 6 yemek kaşığı ev yoğurdu tüketmeleri gerekiyor. Sağlıklı beslenmenin önemli ögelerinden biri olan ev yoğurdu, sadece kalsiyum kaynağı olmasıyla değil, içerdiği protein ve yararlı bakteriler ile de sofraların baş tacı… Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ...

Devamını Oku

Doğal Maden Suyunun Faydaları

Sıvı ihtiyacını doğru kaynaktan karşılamak hayati önem taşıyor. Ter ile birlikte kaybolan elektrolitleri dengelemek için doğal maden suyu yaz ayları için benim favorim. Peki neden maden suyu içmeli? Bedenimize faydaları nelerdir? Hemen detaylara bakalım… Ter ile birlikte vücudumuzdan elektrolit kaybederiz. ...

Devamını Oku

Vücudun Su İhtiyacı Hangi Besinler İle Karşılanır?

Su sağlığımız için en önemli mineralleri içerir. Bol su içmek genel anlamda sağlığımız için önemlidir. Ancak suyu çok fazla tüketemiyorsanız alacağınız besinlerle de su ihtiyacınızın bir kısmını karşılayabilirsiniz. Vücudun bağışıklığını koruyabilmesi için bol suya ihtiyacı vardır. Suyun içerisindeki çeşitli mineraller ...

Devamını Oku

Zeka Geliştiren Yiyecekler Hangileridir?

Zeka geliştiren yiyecekler mi varmış diye düşünüyorsanız hemen anlatalım, evet var. Hem de gerçekten zeka gelişimini destekliyor, özellikle çocukluk yıllarında alınan bu besinler çocuğunuzun gelişiminde büyük bir rol oynuyor. İlk olarak bebeklerde zekayı geliştiren yiyecekler ile başlayalım. O besinler ve ...

Devamını Oku

Süt Tüketiminin Önemi

Yeterli ve dengeli beslenmenin en önemli besinlerinden biri olan süt, protein, kalsiyum, fosfor gibi önemli besin öğelerini barındırması açısından büyük önem taşımaktadır. Özellikle çocukluk ve gençlik döneminde edinilen alışkanlıklar ileri ki dönemlerde pek çok hastalık için koruyucu olabilmektedir. Çocukluktan edinilen ...

Devamını Oku

Beyaz Çayın Faydaları

Beyaz çayın faydaları saymakla bitmez diyebileceğimiz kadar çok. Çay ailesinin en lezzetli çaylarından bir tanesi olan beyaz çayı sizin için yazdık. Aslında beyaz ve siyah çay aynı çaylardır ancak işleme sürecinde yaşadıkları farklılık onları farklı renklerde, yapıda ve aromada olmasına ...

Devamını Oku