Soğan, doğradığınızda her ne kadar sizi gözyaşları içerisinde bıraksa da vücuda girdiği anda işler değişiyor. Baştan aşağı sağlığınızı güçlendiren vitaminler ve besinler açısından zengin olan soğan, günlük olarak tüketildiğinde harikalar yaratacak bir süper besin! Peki, her gün soğan yediğinizde vücudunuzda ...

Yaşadığınız yorgunluk ve dikkat dağınıklığı odaklanmanızın önüne mi geçiyor? Bu 6 yiyecek, öğleden sonra yaşadığınız durgunluğu aşmanıza ve işe geri dönmenize yardımcı olabilir. İşte odaklanmanızı kolaylaştıracak 6 besin… 1-Soya ürünleri Omega-3 ve proteinle dolu yumurta, vücut geliştiriciler, sağlık tutkunları ve öğle yemeği aperatifleri ...

tazemasa serüvenimizin başlamasının temelinde doğru ve temiz beslenme stratejisi yatıyor. Kurulduğumuz günden beri, bizim gibi düşünen, kıymetli üreticilerle tanışmaya başladık. Ve bu süreç, tüm hızıyla devam ediyor; ailemize her gün yeni ve özel üreticiler katılıyor. Kombu Culture markasının yaratıcıları Samira ...

Karabuğday, yüksek besinsel değere sahip protein ve önemli düzeylerde diyet lif, bazı önemli vitaminler (B1, B2 ve E vitaminleri) ve mineralleri içeren bir tahıl türüdür. Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger; bulgur, pirinç, irmik, makarna yerine kullanabileceğimiz sağlıklı tahıl alternatifi olan ...

Shea yağı ya da bir diğer adıyla shea butter özellikle Afrika’da yetişen shea ağacından elde edilen fındığın ezilmesiyle ortaya çıkan daha çok kirli beyaz tonlarında ve yoğun kıvamlı bir kremdir. Tropik bir ağaç olan shea ağacı 25 metreye kadar ulaşabilir ...

Hindistan cevizi yağı hindistan cevizinden elde edilen ve oldukça değerli olan bir yağdır.  Hem güzellik hem de sağlık açısından kullanılabilen bu yağı size biraz anlatmak isteriz. 1. “Oil Pulling” yapın. Hindistancevizi yağının en garip kullanım şekli değil belki; ama oldukça yakın. ...

Çim suyu, buğdaydan üretilen çimden elde edilen oldukça sağlık dolu bir içecektir. Detoks görevi görmesiyle birlikte ferahlatıcıdır da. Çim suyu vücudunuzdaki toksinlerin atılmasını sağlarken aynı zamanda yorgunluğunuzun da ortadan kalkmasına yardımcı olur. Özellikle detoks zamanlarında çim suyunu tercih ederseniz çok ...

Pancar, ıspanakgiller familyası üyesi olan bir sebzedir. En çok kullanılan çeşitlerinden biri de kırmızı pancardır. Sağlık açısından olumlu etkileri bulunan kırmızı pancarın başlıca faydalarını Diyetisyen Fatma Gönen anlattı. 1. Potasyum, magnezyum, posa, fosfor, demir, A vitamini, C vitamini, B vitaminleri, ...

Mevsimsel hastalıklara karşı vücuda direnç sağlayan, susamın ezilerek ve çeşitli işlemlerle oluşan tahin,  pekmezle karıştırılarak tüketildiğinde sadece kan yapmakla kalmıyor vücuttaki zehri yok ediyor. TAHİN vücuttaki zehri yok edebilen tek besin! Öyle ki balıktan sonra helva yenilmesinin bile amacı balıktaki ...

Chia besleyici değeri çok yüksek minik bir tohumdur. Sadece 1 yemek kaşığı Chia tohumu 137 kaloridir ve 4 gram protein ile 11 gram lif içerir. Omega-3 yağ asidi açısından oldukça zengindir ve içeriğinde kemik sağlığı için kalsiyum, fosfor ve magnezyum ...

Tüm dünya senelerce kolesterol damarları tıkar, kalp hastası yapar diye korkutuldu, adeta bir kolesterol fobisi yaratıldı. Tereyağı, yumurta, yağlı yoğurt ve peynir gibi yiyecekler kalp düşmanı ilan edilirken margarin ve bitkisel yağlar dost yağlar olarak göklere çıkarıldı. Bilim adamlarına rüşvet ...

Bağışıklığı güçlendiriyor, ishali kesiyor, yaprakları kaynatılarak içildiğinde öksürüğe iyi geliyor. Ülkemizde de severek tüketilen iğde birçok şeye iyi geliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket Adanç, Omega 7 deposu iğdenin faydalarından bahsediyor… Latince ismi ‘elaeagnus angustifolia’ olan iğde, genellikle Güneydoğu ve ...