Herkese kucak dolusu günaydınlar. ☺️ ☀️ Yepyeni bir haftada daha atıksız mutfak serüvenimize devam ediyoruz. Bu hafta hepimizin mutfağındaki bir gerçekten, artan gıdalar ve onları değerlendirmenin yollarından bahsetmek istedik. Artan gıdalar deyince üç farklı kategori çıkıyor karşımıza. 🌱 İlk kategorimiz, ...

Yaşadığınız yorgunluk ve dikkat dağınıklığı odaklanmanızın önüne mi geçiyor? Bu 6 yiyecek, öğleden sonra yaşadığınız durgunluğu aşmanıza ve işe geri dönmenize yardımcı olabilir. İşte odaklanmanızı kolaylaştıracak 6 besin… 1-Soya ürünleri Omega-3 ve proteinle dolu yumurta, vücut geliştiriciler, sağlık tutkunları ve öğle yemeği aperatifleri ...

Sırt bölgesi bir kadını en narin gösteren yerdir. Bele doğru ince bir kıvrılışla uzanışı gerek dar kıyafetlerde gerek yazın sahillerde dikkatleri üzerine çeker. Zor dönemlerden geçtiğimiz ve evde kaldığımız bu süreçte sırt bölgenizde yağlanma olması gayet muhtemel. Araştırmalar da bunu ...

Diyet, kelime anlamı olarak dengeli ve sağlıklı beslenmek demektir. Ancak katı ve sürdürülebilir olmayan beslenme programları diyet kelimesine karşı bir ön yargı oluşturmaktadır. Katı ve sürdürülebilir olmayan beslenme programları insan sağlığını tehlikeye atmakla beraber, amaç dışına çıkan beslenme programlarıyla beraber ...

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Altay, aralıklı açlığın hekim ve diyetisyen kontrolünde yapılması gerektiği uyarısında bulundu. Prof. Dr. Altay, yaptığı yazılı açıklamada, tıp dilinde “intermittent fasting” olarak adlandırılan aralıklı açlığın, “aralıklı oruç” ve “oruç diyeti” isimleriyle de artık ...

Lif tüketimi sağlığımız için inanılmaz derecede önemlidir. Bazı lif türleri kilo vermenize yardımcı olabilir, kan şekeri seviyelerini düşürebilir ve kabızlıkla savaşabilir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi, günlük tükettiğiniz her 1000 kalori için yaklaşık 14 gram lif tüketmenizi önerir. Bu, kadınlar için ...

Ağzınız bir türlü boş durmuyor, mideniz dolu olsa bile sürekli bir şeyler mi yemek istiyorsunuz? Bu durumda açlığınız psikolojik olabilir. Kilo verme maratonunuzda tokluk hissinizi artırmak son derece önemli. Tokluk hissinizi artırmak için doğru besinleri tüketmenizin yanı sıra bazı alışkanlıklar ...

Çilek; ilkbahar-yaz denildiğinde akla gelen, A vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, folat ve C vitamini yönünden zengin çok besleyici bir meyvedir. Günde 10-12 orta boy çilek tüketilebilir ve bu miktarda çilek günlük C vitamini gereksiniminin yarısından çok daha fazlasını karşılıyor. Ancak ...

Diyet yapmak zordur ama yemek kolaydır. Bu nedenle sadece doğru yiyecekleri tükettiğinizden emin olmalısınız. Aslında kastettiğimiz stratejik olmaktır. Yani beslenmenize ekleyeceğiniz birkaç süper yiyecek ile sağlığınızın gidişatını olumlu anlamda tersine çevirebilirsiniz. Besin değeri açısından zengin yiyeceklerin günlük diyetinizde bir yeri hak ...

Yaza sayılı günler kala; gerek pandemi sürecinde gerekse kışın alınan kilolar yine can sıkıcı olmaya başladı. Bu nedenle pek çok kişi hızlı kilo vermenin arayışına girerken, ilk başvurulan yöntemler arasında ödem çayları da yer alıyor. Toplumumuzda ödem çaylarıyla ilgili doğru bilinen yanlışların ...

İçinde bulunduğumuz pandemi sürecinde birçok kişinin sağlıksız beslenerek kilo aldığını söyleyen Diyetisyen Bilgen Tanyel, bu süreçte sağlıklı bir şekilde nasıl kilo verilebileceğini açıkladı. İçinde bulunduğumuz pandemi döneminde formda kalmak ve kilo kontrolü sağlamak 5 basit yöntemle mümkün. Soğuk kış günlerini geride ...

Hurma liften zengin olmasının yanı sıra potasyum, magnezyum, bakır ve B vitaminleri içeriyor. Ayrıca bağışıklığımızı güçlendiren antioksidanlardan oldukça zengin bir besin. İçerdiği bu vitamin ve mineraller ile hurma ‘tam bir şifa meyvesi’ olarak nitelendiriliyor. Oruç tutarken neden hurma tüketilmesi gerektiğini ve hurmanın ...