• 27 Mart, 2024

Tazemasa

Falafel

Falafel

Hepimize muhteşem bir hafta olsun. Yaz günü ağır yemek yenmiyor, şöyle hem keyifli hem hafif bir şeyler olsa diyenler burada mı? O zaman hem çok doyurucu hem de bir o kadar lezzetli bir yaz tarifi ile karşınızdayız. Yanında serin serin ...

Devamını Oku

Atıksız Mutfak

Atıksız Mutfak

Bu güzel Mayıs gününde herkese merhabalar. 😊🌱 Doğaya, hayata, toprağa saygılı, özenli takipçilerimiz, bugün hepimizi ilgilendiren küresel düzeydeki plastik atık krizine karşı atılabilecek bireysel adımlardan bahsetmek istiyoruz. Plastik kullanımında ne kadar duyarlı olduğunuzu biliyoruz. Günlük mutfak alışkanlıklarımızda da atıksız bir ...

Devamını Oku

Pembe Limonata

Pembe Limonata

Bu güzel sabahtan herkese günaydınlar. ☺️ 🔆 Yaz sıcakları bastırmışken hem rengiyle hem tadıyla buz gibi bir yaz içeceğine ne dersiniz? 🍹 7’den 70’e herkesin bayılacağı efsane pembe limonata tarifi geliyor. Önce malzemelerimiz: 4 limon, 1 portakal, 3 yk şeker/bal ...

Devamını Oku

Zehirsiz Temizlik

Zehirsiz Temizlik

Sonbahar’dan çalınmış bir yaz gününden Herkese günaydınlar. 😊 Bu hafta hepimizin sorguladığı ‘zehirsiz temizlik’ konusunu birlikte masaya yatıralım istedik. 💧 🌱 İçinde bulunduğumuz yaşam koşulları, şehir hayatı, kullanılan ürünler, yapı malzemeleri, havaya karışan sanayi gazları derken tamamen zehirsiz bir yaşam ...

Devamını Oku

Kalan Gıdaları Nasıl Değerlendirelim?

Kalan Gıdaları Nasıl Değerlendirelim?

Herkese kucak dolusu günaydınlar. ☺️ ☀️ Yepyeni bir haftada daha atıksız mutfak serüvenimize devam ediyoruz. Bu hafta hepimizin mutfağındaki bir gerçekten, artan gıdalar ve onları değerlendirmenin yollarından bahsetmek istedik. Artan gıdalar deyince üç farklı kategori çıkıyor karşımıza. 🌱 İlk kategorimiz, ...

Devamını Oku

Daha sık soğan yemenin vücutta yarattığı 7 muhteşem değişim

Daha sık soğan yemenin vücutta yarattığı 7 muhteşem değişim

Soğan, doğradığınızda her ne kadar sizi gözyaşları içerisinde bıraksa da vücuda girdiği anda işler değişiyor. Baştan aşağı sağlığınızı güçlendiren vitaminler ve besinler açısından zengin olan soğan, günlük olarak tüketildiğinde harikalar yaratacak bir süper besin! Peki, her gün soğan yediğinizde vücudunuzda ...

Devamını Oku

D vitamini seviyesi nasıl yükseltilir?

D vitamini seviyesi nasıl yükseltilir?

D vitamini daha çok kemik sağlığında önemli olarak bilinse de vücutta birçok sistemin düzenli çalışmasında rol oynuyor. Yetişkinler gibi çocukların da bağışıklık sistemine, sağlıklı büyümesine büyük destek olan D vitamininin seviyesini yükseltmek için neler yapılabileceğini Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Kübra ...

Devamını Oku

Aralıklı Oruç Nasıl Yapılmalı? Aralıklı Oruç Zararlı Mı?

Aralıklı Oruç Nasıl Yapılmalı? Aralıklı Oruç Zararlı Mı?

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Altay, aralıklı açlığın hekim ve diyetisyen kontrolünde yapılması gerektiği uyarısında bulundu. Prof. Dr. Altay, yaptığı yazılı açıklamada, tıp dilinde “intermittent fasting” olarak adlandırılan aralıklı açlığın, “aralıklı oruç” ve “oruç diyeti” isimleriyle de artık ...

Devamını Oku

Faydalarını Artırmak İçin Farklı Şekilde Yemeniz Gereken 9 Besin

Faydalarını Artırmak İçin Farklı Şekilde Yemeniz Gereken 9 Besin

Sebzelerin renkleri ile sağladıkları sağlık yararları arasında bir ilişki vardır. Örneğin kırmızı sebzeler antioksidan özellikleriyle bilinirken yeşil sebzeler göz sağlığı üzerindeki etkileriyle bilinir ve sarı sebzeler de genellikle iyi bir protein kaynağı olarak kabul edilir. Ancak, besinsel faydalarını en üst ...

Devamını Oku

Bu Yiyecekler Hem Kilo Verdiriyor Hem de Tok Tutuyor! İşte Bol Miktarda Lif İçeren 22 Besin!

Bu Yiyecekler Hem Kilo Verdiriyor Hem de Tok Tutuyor! İşte Bol Miktarda Lif İçeren 22 Besin!

Lif tüketimi sağlığımız için inanılmaz derecede önemlidir. Bazı lif türleri kilo vermenize yardımcı olabilir, kan şekeri seviyelerini düşürebilir ve kabızlıkla savaşabilir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi, günlük tükettiğiniz her 1000 kalori için yaklaşık 14 gram lif tüketmenizi önerir. Bu, kadınlar için ...

Devamını Oku