Yepyeni bir haftadan Herkese merhaba, Yaz, kış demeden sadakatle tatlı sevenler burada mı? İşte karşınızda hafifliği hikayesiyle garantili bir yaz tatlısı, Peşmelba! Peşmelba tatlısı 1892 yılında opera sanatçısı Neille Melba, Londra’daki gösterisi sonrası katıldığı özel bir davette, çok hafif bir ...
Falafel
Hepimize muhteşem bir hafta olsun. Yaz günü ağır yemek yenmiyor, şöyle hem keyifli hem hafif bir şeyler olsa diyenler burada mı? O zaman hem çok doyurucu hem de bir o kadar lezzetli bir yaz tarifi ile karşınızdayız. Yanında serin serin ...
Ödem Düşmanı Ananaslı Yoğurt
Yepyeni haftanın ilk sabahından herkese günaydınlar. 😊☀️Bu hafta hepimizin zaman zaman ortak sorunu haline gelen ödem konusuna şahane bir çözümle karşınızdayız. Öyle bir tarif ki hem yapması çok kolay hem yemesi çok zevkli hem de etkisi çok büyük. İşte tam ...
Atıksız Mutfak
Bu güzel Mayıs gününde herkese merhabalar. 😊🌱 Doğaya, hayata, toprağa saygılı, özenli takipçilerimiz, bugün hepimizi ilgilendiren küresel düzeydeki plastik atık krizine karşı atılabilecek bireysel adımlardan bahsetmek istiyoruz. Plastik kullanımında ne kadar duyarlı olduğunuzu biliyoruz. Günlük mutfak alışkanlıklarımızda da atıksız bir ...
Pembe Limonata
Bu güzel sabahtan herkese günaydınlar. ☺️ 🔆 Yaz sıcakları bastırmışken hem rengiyle hem tadıyla buz gibi bir yaz içeceğine ne dersiniz? 🍹 7’den 70’e herkesin bayılacağı efsane pembe limonata tarifi geliyor. Önce malzemelerimiz: 4 limon, 1 portakal, 3 yk şeker/bal ...
Karidesli Kabak Spagetti
Yeni hafta, yepyeni güzelliklerle gelsin hepimize. Siz de bizim gibi yaz aylarında ağır yemeklerden uzak duruyorsanız bu yazı serisi sizin için geliyor! İşte hem hafif, hem dengeli, hem de bir o kadar göz doyuran yemek tariflerimizin ilki; Karidesli kabak spagetti. ...
Zehirsiz Temizlik
Sonbahar’dan çalınmış bir yaz gününden Herkese günaydınlar. 😊 Bu hafta hepimizin sorguladığı ‘zehirsiz temizlik’ konusunu birlikte masaya yatıralım istedik. 💧 🌱 İçinde bulunduğumuz yaşam koşulları, şehir hayatı, kullanılan ürünler, yapı malzemeleri, havaya karışan sanayi gazları derken tamamen zehirsiz bir yaşam ...
Kalan Gıdaları Nasıl Değerlendirelim?
Herkese kucak dolusu günaydınlar. ☺️ ☀️ Yepyeni bir haftada daha atıksız mutfak serüvenimize devam ediyoruz. Bu hafta hepimizin mutfağındaki bir gerçekten, artan gıdalar ve onları değerlendirmenin yollarından bahsetmek istedik. Artan gıdalar deyince üç farklı kategori çıkıyor karşımıza. 🌱 İlk kategorimiz, ...
Daha sık soğan yemenin vücutta yarattığı 7 muhteşem değişim
Soğan, doğradığınızda her ne kadar sizi gözyaşları içerisinde bıraksa da vücuda girdiği anda işler değişiyor. Baştan aşağı sağlığınızı güçlendiren vitaminler ve besinler açısından zengin olan soğan, günlük olarak tüketildiğinde harikalar yaratacak bir süper besin! Peki, her gün soğan yediğinizde vücudunuzda ...
D vitamini seviyesi nasıl yükseltilir?
D vitamini daha çok kemik sağlığında önemli olarak bilinse de vücutta birçok sistemin düzenli çalışmasında rol oynuyor. Yetişkinler gibi çocukların da bağışıklık sistemine, sağlıklı büyümesine büyük destek olan D vitamininin seviyesini yükseltmek için neler yapılabileceğini Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Kübra ...
Aralıklı Oruç Nasıl Yapılmalı? Aralıklı Oruç Zararlı Mı?
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Altay, aralıklı açlığın hekim ve diyetisyen kontrolünde yapılması gerektiği uyarısında bulundu. Prof. Dr. Altay, yaptığı yazılı açıklamada, tıp dilinde “intermittent fasting” olarak adlandırılan aralıklı açlığın, “aralıklı oruç” ve “oruç diyeti” isimleriyle de artık ...
Faydalarını Artırmak İçin Farklı Şekilde Yemeniz Gereken 9 Besin
Sebzelerin renkleri ile sağladıkları sağlık yararları arasında bir ilişki vardır. Örneğin kırmızı sebzeler antioksidan özellikleriyle bilinirken yeşil sebzeler göz sağlığı üzerindeki etkileriyle bilinir ve sarı sebzeler de genellikle iyi bir protein kaynağı olarak kabul edilir. Ancak, besinsel faydalarını en üst ...
