• 26 Eylül, 2017

Şefin Tavsiyesi

Brüksel Lahanalı Patates Püresi

Brüksel Lahanalı Patates Püresi

Yarım kilo brüksel lahanası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan Yarım kilo kabukları soyulmuş küp küp doğranmış patates Tuz, Karabiber, Muskat 60 gram tereyağı Süt (Gerekli malzemeleri üzerlerine tıklayarak anında satın alabilirsiniz!) Brüksel lahanalarını 5 dakika haşlayın ve ...

Devamını Oku

Portakallı Revani

Portakallı Revani

Şerbetli tatlı tariflerimize portakallı bir lezzet katmak istedim. Portakal kokulu mis gibi bir tatlı. Nefis bir tat, nefis bir lezzet. Mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun… Malzemeler: * 3 yumurta * 1 çay bardağı şeker * 1 çay bardağı sıvıyağ * ...

Devamını Oku

Soğuk Matcha Çayı

Soğuk Matcha Çayı

Soğuk maça çayı tarifi, maça içmek isteyenler ancak bir türlü tadına alışamayanlar için en güzel alternatiflerden bir tanesi. Son zamanlarda adını sıklıkla duyduğumuz, faydalarının saymakla bitmediği maça çayını eğer dilerseniz demleyip içmek yerine daha iyi  bir alternatifle deneyebilirsiniz. Chado’nun maça ...

Devamını Oku

İncirli Tatlı Tarifi

İncirli Tatlı Tarifi

Bu tatlıyı eğer incir severseniz kesinlikle en kısa zamanda denemelisiniz… İncirle arası olmayanlar bile bir şans vermeli bu incirli tatlı yı bence… Ben o arası olmayanlardanım ve  denemeden öncede,ağır olacağını düşünmüşütüm ama gerçekten çok lezzetli bir tatlı,şiddetle öneriyorum. Miss gibi ...

Devamını Oku

Karpuzlu Limonata

Karpuzlu Limonata

Karpuz kuşkusuz yaz sofralarının olmazsa olmaz lezzeti. Karpuzlu limonata ise Ramazan günleri için iftar ve sahurda ideal bir tat, sıcak nedeniyle sıvı kaybı yaşayan vücuda ferahlatan bir seçenek olacak. Malzemeler: 1 su bardağı karpuz suyu (rondodan çekilmiş hali) Sepete at: https://www.tazemasa.com/karpuz-yerli-adana-adet-8-10-kg-42 ...

Devamını Oku

Raw Çikolata

Raw Çikolata

Malzemeler: 1/2 bardak kakao yağı 1/2 bardak kakao tozu 1/4 bardak hindistan cevizi şekeri ya da 1 çorba kaşığı çiğ bal (işlenmemiş) 1 çay kaşığı vanilya özü Süslemek için: taze meyve tarçın kakao çekirdekleri (cacao nibs) kuruyemişler kuru meyveler Hazırlanışı: ...

Devamını Oku

Ramazan Şerbeti Tarifi

Ramazan Şerbeti Tarifi

Ramazan şerbeti geleneksel tatlarımızdan biri olarak özellikle Ramazan döneminde hem sahur hem de iftarda sıklıkla tüketilen meyveli içeceklerimizden. İşte Ramazan’a özel bir şerbet tarifi: Malzemeler: 250 gram çekirdeği çıkarılmış kayısı 250 gram çekirdeği çıkarılmış vişne 250 gram beyaz üzüm 250 ...

Devamını Oku

Pratik Güllaç Tarifi

Pratik Güllaç Tarifi

Ramazan ayında yılın başka hiçbir döneminde olmadığı kadar güllaca rağbet olur. Geleneksel tadıyla güllaç aslında hazırlanması zahmetli bir tatlı. Fakat kolay tariflerle siz de evinizde yapabilirsiniz. Malzemeler Yarım kutu güllaç yaprağı (200 gram) 1 buçuk litre süt 1 buçuk su ...

Devamını Oku

Chia Pudding

Chia Pudding

Malzemeler: 1/2 bardak chia tohumu 2 bardak badem sütü 2 çay kaşığı vanilya özü 1/4 çay kaşığı tarçın Marmelat için: 1 bardak taze çilek, ahududu veya böğürtlen 2 çorba kaşığı su veya portakal suyu 3 hurma 1 çorba kaşığı chia ...

Devamını Oku

Mükemmel Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları

Mükemmel Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları

Yaz kış demeden gönlümüzü kaptırdığımız, gördüğümüz anda kendimizi tutamadığımız harika bir lezzet kurabiye. Kurabiye yapmanın püf noktaları nelerdir bilmek ise sizi o ağız sulandıran kurabiyeleri yapabilecek seviyeye getiren en önemli şeyler listesi. Kurabiye dediğin çıtır çıtır, kıtır kıtır olur diye ...

Devamını Oku