Karpuz kuşkusuz yaz sofralarının olmazsa olmaz lezzeti. Karpuzlu limonata ise Ramazan günleri için iftar ve sahurda ideal bir tat, sıcak nedeniyle sıvı kaybı yaşayan vücuda ferahlatan bir seçenek olacak. Malzemeler: 1 su bardağı karpuz suyu (rondodan çekilmiş hali) Sepete at: https://www.tazemasa.com/karpuz-yerli-adana-adet-8-10-kg-42 ...
Malzemeler: 1/2 bardak kakao yağı 1/2 bardak kakao tozu 1/4 bardak hindistan cevizi şekeri ya da 1 çorba kaşığı çiğ bal (işlenmemiş) 1 çay kaşığı vanilya özü Süslemek için: taze meyve tarçın kakao çekirdekleri (cacao nibs) kuruyemişler kuru meyveler Hazırlanışı: ...
Ramazan şerbeti geleneksel tatlarımızdan biri olarak özellikle Ramazan döneminde hem sahur hem de iftarda sıklıkla tüketilen meyveli içeceklerimizden. İşte Ramazan’a özel bir şerbet tarifi: Malzemeler: 250 gram çekirdeği çıkarılmış kayısı 250 gram çekirdeği çıkarılmış vişne 250 gram beyaz üzüm 250 ...
Ramazan ayında yılın başka hiçbir döneminde olmadığı kadar güllaca rağbet olur. Geleneksel tadıyla güllaç aslında hazırlanması zahmetli bir tatlı. Fakat kolay tariflerle siz de evinizde yapabilirsiniz. Malzemeler Yarım kutu güllaç yaprağı (200 gram) 1 buçuk litre süt 1 buçuk su ...
Malzemeler: 1/2 bardak chia tohumu 2 bardak badem sütü 2 çay kaşığı vanilya özü 1/4 çay kaşığı tarçın Marmelat için: 1 bardak taze çilek, ahududu veya böğürtlen 2 çorba kaşığı su veya portakal suyu 3 hurma 1 çorba kaşığı chia ...
Yaz kış demeden gönlümüzü kaptırdığımız, gördüğümüz anda kendimizi tutamadığımız harika bir lezzet kurabiye. Kurabiye yapmanın püf noktaları nelerdir bilmek ise sizi o ağız sulandıran kurabiyeleri yapabilecek seviyeye getiren en önemli şeyler listesi. Kurabiye dediğin çıtır çıtır, kıtır kıtır olur diye ...
Bir bağ karalahanayı güzel pişsin diye önceden sıcak suda 15 dk beklettim. Diğer taraftan 2 çay bardağı pirinç, 50 gr kıyma yağsız , 1 tatlı kaşığı buğday ruseymi, kekik, tuz, 3 dal dereotu,1 diş sarmısak, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1, ...
Kanserden kalbe, diyabetten diyete, enfeksiyondan korunmadan sinir sistemine pek çok faydası olan sebzelerin her biri şifa kaynağı. Bugünlerde çeşit çeşit kış sebzeleri tezgahları süslüyor, iştah açıyor. Ancak kimileri için değil iştah açmak, sebze yemek adeta bir işkence. Hal böyle olunca ...
Diyet yapanların, sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin, sporcuların nefsini köreltecek sihirli bir tarif! Karşı koyamayacağınız lezzet: Şekersiz Fit Pasta Malzemeler: Pastanın Kek kısmı için: 3 bardak yulaf ezmesi Satın almak için: http://www.tazemasa.com/organik-yulaf-ezmesi-sivas-500-gr-752 100 gr çiğ badem Satın almak için: http://www.tazemasa.com/cig-badem-datca-150-gr-691 4 yumurta / spor yapanlarda ...
Çorba sofralarımızın olmazsa olmaz lezzetlerinden. Çorba yaparken uygulayacağınız kimi yöntemler çorbanın lezzetini olumlu yönde etkileyecektir. Çorba yapmanın püf noktaları nedir diye merak ediyorsanız bu yazıyı mutlaka okumalısınız: 1- Öncelikle nasıl bir çorba yapmak istediğinize karar verin. Terbiyeli bir çorba mı ...
Her ne kadar soslarla ilgili görüşler kişilere ve damak tatlarına göre değişse de, değişmeyen bazı sırlar gizlidir tarihinde. İşte bu sırları keşfedip hangi yemekle hangi sosun servis edileceğinden tabaktaki miktarına kadar detaylı bilgileri bulacağınız Fransız mutfağının ana sosları… Geçen günlerde ...
Yoğun iş saatleri, toplantılar ve trafik öğün düzeninize dikkat etmenizi zorlaştırıyorsa. Sağlıklı besin seçimi yapmanızı engelliyor ve kilo kontrolü yapamıyorsanız ana öğünler için kendi sağlıklı sandviçinizi hazırlayın. Sağlıklı beslenmek iş yaşamınındaki performansınızı ve motivasyonunuzu artırır. Bunun için sağlıklı mutfak alışverişi ...
