Aklınıza şöyle bir soru gelebilir: Detoksu zaman zaman tekrarlanan kürler yerine kalıcı süreçler haline getirmek daha çok fayda sağlamaz mı? Sorunun cevabı kocaman bir “EVET”tir ve böyle bir şey yapmak zannedildiğinden de kolaydır. Çoğumuz her gün ne yiyip içtiğimiz ve ne ...
Kanseri Lütfen Beslemeyin!
Kanserden korunmada beslenme tarzı ve besin seçimlerimiz de önemli belirleyicilerdir. Hem yiyeceklerle kazanılan kanserojen kimyasallar, hem de kanserden koruyabilen doğal mucizeler nedeniyle bu ilişki ciddiye alınmalıdır. Beslenme-kanser ilişkisi söz konusu olduğunda bence önceliği yağlara vermek gerekiyor. Besinlerin hazırlanması esnasında oluşan trans ...
Kiloyu Ne Kadar Kafamıza Takmalıyız?
Çıtırlara kötü bir haberim var. Yeni bir araştırma kiloları normalden az olanların fazla olanlara göre ölüm risklerinin daha yüksek olduğunu ortaya koydu. BİR: Çıtır olmak sağlıklı olmak değildir. İKİ: Kilo ve vücut kitle endeksi odaklı çalışan sosyete diyetisyenliği bir kere daha iflas etmiştir. ...
Bel Çevrenizi İnceltmek İster Misiniz?
Yürümek çok faydalı bir aktivitedir. Araştırmalar, hergün ortalama 30-40 dakika yürümenin kalp krizi riskini azalttığını, kan basıncını düzenlediğini, kan şekerini dengelediğini, stresi hafiflettiğini, kas ve kemikleri güçlendirdiğini gösteriyor. Dahası da var! Düzenli yürüyüşler bellek kaybını önlüyor, denge kabiliyetini destekliyor, cinsel ...
Mevsimin Hazinesi; Çağla!
Badem ve kayısı çekirdeklerinin çiğ hâline, çağla adı verilmektedir. Çağla, son derece kısıtlı bir zaman aralığı içerisinde yetişen ve piyasaya sürülen adeta hazine gibi bir yiyecektir. Hazine gibi dememizin sebebi, çağlanın o küçük hâline bakmadan sağlığımız adına vücudumuzda çok önemli ...
Yaz Saatinin Sağlığa Zararı
Milliyet gazetesinde Prof. Dr. Murat Tuzcu’ nun yazısı: Gelecek hafta, 31 Mart pazartesi sabahı ülkemizde saatler 1 saat ileri alınarak yaz saati uygulamasına geçilecek. Bir çok açıdan tartışılan bu uygulamanın tarihi eskidir. Saat değiştirmeyi ilk önerenin Benjamin Franklin olduğunu ileri sürenler var. ...
Keçilerden Gelen Sağlık
Keçi sütü ve keçi sütünden yapılan peynir yoğurt gibi yan ürünler, sağlık açısından bir hazine kadar değerliler. Eskiler bilir lafı boşuna değil sevgili okurlar, günümüzde keçi sütünün, keçi etinin, keçi peyniri ve yoğurdunun ne kadar sağlıklı ve faydalı olduğu yeni ...
Şeker Esrardan Zararlı
USA’ da 1000 erişkin üzerinde dinden politika ve sağlığa birçok konuda yapılan bir anket çalışmasında “şekerin esrardan daha tehlikeli olduğuna inanıldığı” ortaya çıktı. Anketteki sorulardan biri esrar, alkol, tütün ve şekerden hangisinin insan sağlığı için en zararlı olduğu idi. Amerikalıların ...
Şeker Esrardan Zararlı
USA’ da 1000 erişkin üzerinde dinden politika ve sağlığa birçok konuda yapılan bir anket çalışmasında “şekerin esrardan daha tehlikeli olduğuna inanıldığı” ortaya çıktı. Anketteki sorulardan biri esrar, alkol, tütün ve şekerden hangisinin insan sağlığı için en zararlı olduğu idi. Amerikalıların ...
Çikolata ve Baş Ağrısı
Herhangi bir besin maddesi her hangi bir insanda anormal reaksiyonlara sebep olabilir. Mesela, kimi çilek yer her tarafı kabarır, kaşınır. Kimi çikolata yedikten sonra baş ağrısından kıvranır. Kimi süt içtiğinde ishal olur. Kimi şarap içince migren krizine girer. İşte, besinlere karşı ...
Neden Organik Seçmeliyiz?
Bu hafta sizlere biraz organik ürünlerden bahsetmek istiyorum. Son yıllarda ortaya çıkan “organik” kavramı dolayısı ile hepimizin kafası biraz karıştı kabul edelim, maalesef ülkemizde birçok kavram gibi organik kavramı da içi boşaltılmaya veya sahte bir şekilde kullanılmaya başlandı. Ancak yaşanan ...
Et Yiyenler Daha Sağlıklı!
Avusturya’ da 1.320 kişi üzerinde gerçekleştirilen bir araştırmada et yiyenlerde kanser, kalp hastalıkları ve alerjilerin vejetaryenlere göre daha az görüldüğü, vejetaryenlerin hayat kalitelerinin daha kötü olduğu ve daha sık hastaneye gittikleri belirlendi. Sağlıklı olmak, uzun yaşamak ve hastalıklardan korunmak için “yeşilliklere” ...