Günlük hayatın hızlı temposu, büyük şehirlerde pek çok kişinin öğünlerini atlamasına, düzenli ve sağlık beslenememesine yol açıyor. Çabuk ulaşılması dolayısıyla tercih edilen fast-food türü, yağlı ve yüksek kalorili besinler ise doyurucu olmak bir yana daha çabuk acıktırıyor. Haliyle pek çok ...

Posa, besinlerin  sindirilmeyen kısımlarıdır ve posalı yiyeceklerin sindirim sistemi üzerinde 2 farklı etkisi vardır. Suda çözünen posa suyu tutar ve sindirimi yavaşlatarak daha uzun süre tokluk hissi yaratır. Bu, kilo kontrolünü kolaylaştırır ve kan şekerinin sabit kalmasına yardımcı olur.Suda çözünmeyen ...

2016 yılında trend olan tohumlar 2017’de yerini yeşilliklere bıraktı. Peki bu yeşillikler neler… Yeşillikler Yeşil sebzelerle beslenmeye başladığınız zaman, doğal bir şekilde sizi hasta eden yiyecekler yavaş yavaş diyetinizin dışında kalacaklar.Yeşil sebzeleri hayatımızın düzenli bir parçası yapmamız çok önemlidir. Bu ...

Medyadan ve çevremizden çok sık duyuyoruz şu besin kanserden koruyormuş, bu besin antioksidanmış diye. Peki bu antioksidanlar nedir? Ne işe yararlar? Hangi besinlerde bulunurlar? Merak ediyorsanız yazıya devam edelim.. Her gün vücudumuzda hücrelerimiz içersin de serbest radikaller ortaya çıkar. Ne ...

Canlı, sağlıklı, lezzet deposu filizler! Maş fasulyesi, yeşil mercimek, nohut, buğday… Filizlenince bu ufacık gözüken kuru bakliyat ve tahılların içinde bir şenliktir başlıyor. Biz su, sıcaklık, nem, havalandırma ve karanlık bir ortam sağlayınca doğa üzerine düşeni yapıyor. Hepsinin içindeki bereket ...

Hastalandığımızda hemen ilaçlara sarılıyoruz. Hatta o kadar ilaçlara bağlanıyoruz ki bu, gereksiz ilaç kullanımına kadar gidiyor. Özellikle de antibiyotikleri çok seviyoruz! Tüm dünya için ‘öldürücü’ olarak nitelendirilen antibiyotikler gereksiz kullanılıyor. Türkiye, gereksiz antibiyotik kullanımında Avrupa birincisi. Grip olduğumuzda yanlış bir tedavi olduğunu ...

Diyetinizin çoğu doğal glütensiz yiyecekler ile dolu olmalıdır. Çölyak diyetinize glütensiz ekmek, çerezler, şekersiz bisküviler ve makarnalar eklemeyi deneyin. Her hastada aynı özelliklerin olduğu tipik bir çölyak hastası yoktur. Ancak genelinde gaz, şişkinlik ve kilo kaybı görülebilir. Tahıllar Buğday, arpa ve ...

Sonbaharla birlikte havalar soğuyor, hastalıklar da kapıyı çalmaya başlıyor. Soğuk havalar iyice bastırmadan hastalıklara karşı önlem almak gerekiyor. Kış boyu hastalanıp yataklara düşmek istemezsiniz değil mi? O halde beslenmenize dikkat etmelisiniz. Bağışıklık sisteminizin gücüne güç katmak istiyorsanız, her biri birbirinden ...

Kayseri Acıbadem Hastanesi Diyetisyeni Esra Kula, dondurulmuş gıdaların hızlı çözdürülmemesi gerektiğini söyledi. Dondurulmuş gıdaları çözdürmek için kaynar suya ya da ısıtıcının üzerine koymak gibi hızlı yöntemlerin kullanılmaması gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen Esra Kula, “Dondurulmuş gıdalar özellikle dolaptan çıkartılıp da eridikten ...

Menopoz dönemi kadınlarda aylık periyodların sonlandığı, yumurtlamanın durması sonucu kadınlık hormonu olan östrojenin azalması sonucu yaşanan, yaşamın doğal bir dönemidir. Menopoz yaşı genellikle 48-55 yaşları arasında değişmektedir ancak şişman kadınlarda daha erken görülebilir. Östrojenin azalması sonucu osteoporoz(kemik erimesi), kilo alımı, ...

Denizden gelen vitamin ve mineraller size ‘sağlık’ getiriyor. Denizden gelen sağlık, kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösteriyor… Kemiklerin erimesini önlüyor… Zihni açarak hafıza kaybı ile unutkanlığa karşı etkili oluyor… Saçları ve cildi besliyor… Keskin gözler için de birebir… Sofralarınızdan ...

Yazın hissedilen aşırı sıcakları kadar mevsim geçişleri de sağlığımızı etkiliyor. Sıcaklardan sonra gelen serin hatta soğuk havalar bizi rahatlatsa da hastalıklara da davetiye çıkarıyor. Özellikle grip ve solunum yolu hastalıkları sonbaharda kapımızı çalıyor. Ancak sonbahar kalp rahatsızlığı olanları da tehdit ...