• 22 Ekim, 2018

Rani Çiftliği’nden leziz tarif: Gouda Eşliğinde Baharatlı Balık

İçindekiler:

  • 4 yaprak taze mercan kökü veya 1 çay kaşığı kurutulmuş mercan kökü
  • 4 yaprak taze kekik veya 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 4 dilim somon fileto veya dil balığı veya kalkan
  • 1 adet arpacık soğanı
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı dilimlenmiş maydonoz
  • 2 çay kaşığı hardal
  • ¼ su bardağı balık suyu
  • 250 mg. Rani Gouda
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

  • Fırını 220 derecede ısıtın.
  • Bir tepsinin üzerine, balıkların boyutunda 4 parça folyo yerleştirin.
  • Mercan kökünü, kekiği ve maydonozu folyoların üzerine sürün.
  • Üstüne balığını yerleştirin.
  • Bir kapta, sarımsağı, soğanı, hardalı, balık suyunu karıştırın, üzerine Rani Gouda’yı ekleyin.
  • Bu karışımı balıkların üzerine sürün.
  • Folyoları katlayarak balığı fırında 8 dakika kadar pişirin.
  • Servise hazır!
  • Dilerseniz, sebze salatası ile servis edebilirsiniz.

Rani Çiftliği’nin tüm ürünlerini ziyaret etmeye ne dersiniz?

Kaynak: Rani Çiftliği

Benzer Yazılar

Yorum Yapın