• 15 Temmuz, 2024

tazemasa

Bahar Aylarında Sebze ve Meyveler Nasıl Tüketilmeli?

Bahar Aylarında Sebze ve Meyveler Nasıl Tüketilmeli?

Özellikle salata şeklinde yenilebilecek sebzeleri pişirmeden tüketmek, meyveleri de taze olarak yemeklerle birlikte yemek, yiyecekler ile birlikte çok daha fazla vitamin almamızı sağlar. Yemeklerde kullanacağımız sebzelere gelince; İlk baharda yeşil yapraklı sebzeler gözdedir. Marul, ıspanak, maydanoz, fesleğen gibi yeşilliklerin yanında ...

Devamını Oku

Salgın Sürecinde Balık Tüketmek İçin 6 Neden

Salgın Sürecinde Balık Tüketmek İçin 6 Neden

Corona virüs salgınından korunmak için ilk öğrendiğimiz şey; güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak. Sağlıklı beslenerek hem hastalıklardan korunabilir hem de hastalıkları kolay atlatabiliriz. Beslenme ve Diyet Uzmanı Mine Şenarslan Toraman, pandemi döneminde balık yemenin önemini anlattı. Balığın iyi bir protein kaynağı olmasının ...

Devamını Oku

Koronavirüs Sonrası Vücut Direncini Arttıran 10 Besin!

Koronavirüs Sonrası Vücut Direncini Arttıran 10 Besin!

Covid-19’dan korunmak için maske, sosyal mesafe ve temizlik kurallarına uymak kadar sağlıklı beslenerek güçlü bir bağışıklığa sahip olmak da büyük önem taşıyor. Tüm bu önlemlere rağmen Covid enfeksiyonuna yakalanıp iyileşenlerin de ‘Covid-19’u atlattım’ diye düşünmeyip, iyileştikten sonra da sağlıklı beslenmeye ...

Devamını Oku

Her Zaman Elinizin Altında Olması Gereken 15 Sağlıklı Gıda

Her Zaman Elinizin Altında Olması Gereken 15 Sağlıklı Gıda

Hızlı, besleyici bir öğün hazırlayabilmek için mutfağınızda yaptığınız stoğun da güçlü olması gerekir. Popüler olan sağlıklı yiyeceklerin çoğu çabuk bozulduğundan birkaç gün içinde kullanılmaları gerekir, bu da evde yemek hazırlayanların ellerindeki malzemeleri hızlıca kaybetmesi demektir. Ancak mutfak dolapları, dondurucu ve ...

Devamını Oku

Hamit Abi’nin Kurtdoğmuş Köyündeki Organik Lezzetli Ürünleri

Hamit Abi’nin Kurtdoğmuş Köyündeki Organik Lezzetli Ürünleri

Kurtdoğmuş köyündeki organik ürünleri, mevsiminde ve taptaze olarak tazemasa’ya sunan Hamit abi’nin ürünleriyle olan hikayesini sizler için derledik. Aşağıda keyifle okuyabilirsiniz. Yolculuğumuz 2005 yılında tekstilden ve şehrin verdiği o yorgunluktan sıkılıp organik tarıma yönelmemle başladı. Zaten memleketim Diyarbakır’da da büyüklerim ...

Devamını Oku

Virüs ve bakterilerin vücuda girmesini önlüyor! Nar suyu, tam bir şifa deposu…

Virüs ve bakterilerin vücuda girmesini önlüyor! Nar suyu, tam bir şifa deposu…

Nar bağışıklığı güçlendirip virüslere karşı vücudu koruyor. Aynı zamanda önemli bir antioksidan kaynağı. Uzmanlar narın zarı ayıklanmadan ve çekirdeğiyle birlikte tüketilmesi gerektiğini öneriyor. Peki ya nar suyu nelere faydalı biliyor musunuz? 1 bardak nar suyunun 10 bardak yeşil çay etkisine sahip olduğunu ...

Devamını Oku