Geçtiğimiz aylarda yediğiniz yemeği daha da keyifli bir hale getirmek için başvurabileceğiniz birbirinden ilginç ve sevimli yemek dekorasyonu fikirlerinden bahsetmiştim! Şimdi ise sıra bahar aylarına özel sofra dekorasyonunda. Güneşin açtığı, kendini açtığı yetmezmiş gibi iştahımızı da açtığı bahar günlerinde öğünlere eşlik ...
Havuçlu Semizotu Kökü
Zeytinyağlı pırasa seviyorsanız ya da benim gibi içinden havuçları ve pirinçleri ayıklıyorsanız ve semizotu saplarının o kekremsi tadına bayılıyorsanız bu tarif tam size göre! Tarif; Lezzet dergisinin, “Güzel Şeyler” ekinden. Kitapda, meze diye geçiyor ama bana göre sofrada zeytinyağlı bir ...
Sofra Hazırlamanın Püf Noktaları
Her ne kadar yanımızda sevdiklerimiz olduğu zaman gazete serilmiş bir masada, güzel bir muhabbet ve kahkahalar eşliğinde yenen peynir ekmek bile bir ziyafet gibi gelse de, lezzetli yemeklerle donatılmış ve özenle hazırlanmış bir sofra evinizde mutlu ve keyifli bir hava ...