İklim değişikliği sonbahar aylarında vücut direncinizi azaltır. Giydiğiniz kıyafetler kalınlaşsa bile metabolizma hızınızın yavaşlaması ile bağışıklığınız olumsuz etkilenir. Vücut direncinizi artırmak ve daha sağlıklı kış aylarına hazırlanmak için sonbahara girerken beslenme düzeninizi gözden geçirmelisiniz. Yaz aylarının son günlerinde sağlıklı-dengeli ve vitamin -mineral açısından zengin beslenmeniz gerekir.
SAĞLIKLI VE YETERLİ BESLENİN
Bağışıklığınızın artmasını sağlayan en önemli beslenme önerisi kendinize uygun kalori ve besin içeriği olan sağlıklı öğün düzeninizin olmasıdır. Besin seçimlerinizin dengeli ve yeterli olması bahar yorgunluğunu azaltır. Mevsim dönüşümlerinde sebze ve meyve tüketiminizi artırmanız yeterli vitamin-mineral ve posa alımını sağlar.
Sebze grubu besinlerden semizotu, domates, koyu yeşil yapraklı sebzeleri günlük beslenme programınızda mutlaka tüketin. Meyve grubu olan besinlerden kızılcık, siyah üzüm, böğürtlen, incir… gibi bağışıklığı koruyan meyveleri her gün 1-2 porsiyon tüketin. Tam tahıl grubundan olan besinleri kilo kontrolü sağlamak için azaltmayın. Kalori dengesini sağlamak için kuru baklagil çeşidi olan besinleri salatalarınıza ve çorbalarınıza 1 porsiyon (4 yemek kaşığı) ekleyin. Protein alımını artırmak yerine sağlıklı protein içeriğine sahip yumurta, balık ve hindi eti tüketiminin yeterli olmasını sağlayın. Her gün yumurta ve haftada 2-3 defa balık veya hindi eti tercih edin. Yeterli kalsiyum almak ve kilo dengesini sağlamak için her gün 2 su bardağı süt, yoğurt veya ayran tüketin.
Yaz mevsiminin son günleri bağışıklığı korumanızı sağlayan yemişlerle doludur. Taze ceviz, fındık, badem ve Antep fıstığı tüketiminin her gün ve ihtiyacınıza uygun porsiyonda olması sağlayın. ( Ör. Ara öğünlerinizde 2 adet taze ceviz 10-12 adet taze fındık… gibi)
HAREKETLİ OLUN
Hareketsizlik sonbahar aylarında kolay kilo almanızı sağlar ve metabolizmanızın yavaşlaması ile bağışıklığınız azalır. Kilo kontrolü sağlamak ve bağışıklığınızı güçlendirmek için günlük fiziksel aktivitenizi takip edin. Sağlıklı yaşamak için her gün 5000 adım atmalısınız. Metabolizmanızı hızlandırmak ve kilo vermek istiyorsanız adım sayınızı her gün 50 adım artırmalı 8000 adıma tamamlamalısınız.
Eğer düzenli egzersiz alışkanlığınız varsa metabolizmanız sonbaharda yavaşlamaz. Bu nedenle yapabileceğiniz ve sürekli devam edeceğiniz egzersiz türü sizin için değerlidir. Vücudunuzu korur, bağışıklığınızı güçlendirir, motivasyonu artırır, stresi ve bahar yorgunluğunu azaltır.
BİTKİ ÇAYLARINDAN YARARLANIN
Sonbahar da vücut direncini desteklemek için bitkilerin kendi içeriğinden yaralanın. Bağışıklığınızı artıran bitkiler arasında adaçayı, ıhlamur, kekik, yeşil çay ve kuşburnu ilk sırada yer alır. Özellikle mevsim değişikliği olan zamanlarda günde 2 fincan bitki çayı tüketmeniz vücudunuzun yenilenme hızını artırır. İçtiğiniz bitki çaylarının içine 1 tatlı kaşığı bal, limon dilimi, tarçın çubuğu, karabiber ve zencefil eklemeniz enfeksiyonun yoğun olduğu dönemlerde sağlığınızın korunmasına yardımcı olur.
BAĞIŞIKLIĞI ARTIRAN BESLENME PROGRAMI
KAHVALTI
- 1 su bardağı limonlu su
- 1 fincan tarçınlı kuşburnu çayı (şekersiz)
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 adet yumurta (1 tatlı kaşığı zeytinyağlı bol domatesli menemen)
- Bol söğüş salata (Sivri biber, taze nane. Dereotu )
ARA ÖĞÜN
- 1 su bardağı su
- 7-8 adet tuzsuz taze badem
- 1 fincan Türk kahvesi ( şekersiz)
ÖĞLE YEMEĞİ
- 1 su bardağı limonlu su
- 1 kâse sebze çorba ( 2 kepçe )
- 200 gram ızgara balık
- 1 kâse yeşil mercimekli semizotu salatası
ARA ÖĞÜN
- 1 su bardağı limonlu su
- 2 adet incir
- 2 adet taze ceviz
- 1 fincan yeşil çay ( şekersiz)
AKŞAM YEMEĞİ
- 1 su bardağı limonlu su
- 1 tabak zeytinyağlı fasulye ( susuz)
- 1 kepçe hindi sote
- 1 kepçe bulgur pilavı
- 1 kâse yoğurt
ARA ÖĞÜN
- 1 su bardağı limonlu su
- 1 salkım siyah üzüm
- 1 fincan zencefilli adaçayı çayı ( 1 tatlı kaşığı bal ekleyin)
DİYETİSYEN TUĞÇE ALTAN BAHÇE
