Son yıllarda obezite, diyabet ve bunlara bağlı kalp rahatsızlıklarının görülme sıklığı özellikle gelişmiş ülkelerde giderek artıyor. Sağlıklı beslenmede önemli bir yer tutan deniz ürünleri aynı zamanda bu  hastalıkları önleme konusunda da başarılıdır. Mineral, vitamin, protein ve faydalı yağ asidi açısından ...