• 14 Eylül, 2021

soğan

Faydalarını Artırmak İçin Farklı Şekilde Yemeniz Gereken 9 Besin

Faydalarını Artırmak İçin Farklı Şekilde Yemeniz Gereken 9 Besin

Sebzelerin renkleri ile sağladıkları sağlık yararları arasında bir ilişki vardır. Örneğin kırmızı sebzeler antioksidan özellikleriyle bilinirken yeşil sebzeler göz sağlığı üzerindeki etkileriyle bilinir ve sarı sebzeler de genellikle iyi bir protein kaynağı olarak kabul edilir. Ancak, besinsel faydalarını en üst ...

Devamını Oku

Her Zaman Elinizin Altında Olması Gereken 15 Sağlıklı Gıda

Her Zaman Elinizin Altında Olması Gereken 15 Sağlıklı Gıda

Hızlı, besleyici bir öğün hazırlayabilmek için mutfağınızda yaptığınız stoğun da güçlü olması gerekir. Popüler olan sağlıklı yiyeceklerin çoğu çabuk bozulduğundan birkaç gün içinde kullanılmaları gerekir, bu da evde yemek hazırlayanların ellerindeki malzemeleri hızlıca kaybetmesi demektir. Ancak mutfak dolapları, dondurucu ve ...

Devamını Oku

Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya

Asma yaprağında karamelize soğanlı sardalya… Bu yemeğin ismini yazarken epey güldüm açıkçası. Çünkü içindeki malzemelerin neredeyse hepsi adında geçiyor. 🙂 Hani lüks restoranlarda olur ya; “fesleğen pesto yatağında karamelize sebzeli enginar kalbi ve dana feleminyon” gibi sosyetik isimler, işte bu tarifimiz de ...

Devamını Oku