Başlıktaki sorunun kilo problemi olanları heyecanlandıracağını biliyorum. Bu yüzden yanıtı hemen vereyim: En sağlıklı diyet, deneyimli bir diyet uzmanının, sağlığınızı izleyen doktorun önerileri ve bilgisi dâhilinde “yaşınızı, cinsiyetinizi, sağlık problemlerinizi ve beslenme alışkanlıklarınızı dikkate alıp size özel hazırladığı” bir beslenme ...
Zeytin Ömür Uzatıyor
Zeytin, dünyanın en uzun ömürlü ağaçlarından biri. Neredeyse 500 yıl kadar yaşayabildiğini öğrenince de hiç şaşırmadım! 100 yılı devirmiş zeytin ağacı sayısının bir hayli fazla olduğunu zaten biliyordum ama bu sürenin daha da uzun olması lazımdı. “Ginkgo biloba” ile kıyaslandığında ...
Karbonhidrat Avcısı Olun!
Belki çok fazla yemiyoruz ama hemen hepimizin gereğinden fazla karbonhidrat tükettiği kesin! Özellikle sıvı karbonhidratlar (kolalı içecekler, meyve suları, meşrubat grubu) ile un-şeker-nişasta zengini rafine karbonhidratları (cipsler, bisküviler, tatlılar, fırın-pastane ürünleri, pirinç pilavı) çok sık ve bol yiyip içiyoruz. Zaten ...
Mucizenin Adı: Kefir
Tansiyon düşürücü, protein deposu, karaciğerin dostu, hastalıkların düşmanı… Kafkaslar’ın sağlık iksiri kefir her derde deva. Nasıl olur da bir besin hem iştahsızlığa iyi gelir hem de kilo vermeye yardımcı olur? Aşırı şişmanlamaya veya zayıflamaya karşı frenleyici görev üstlenir. Nasıl bir mucizedir ...
Koşmak Şart Mı?
Fiziksel kapasitesi yeterli olanlar yürüyüş yaparken zaman zaman koşmayı da tercih edebilirler ama doğrusunu isterseniz koşmak eskisi kadar kabul görmüyor. Eğer illa da koşmak istiyorsanız “kaotik egzersiz” ya da “interval çalışmaları” tavsiye ediliyor. Kaotik egzersiz ya da interval çalışmalar, aerobik ...
Balık En Sağlıklı Besin!
Omega-3 demek balık yağı demektir. Yani Balık demektir. Balık yemek ne zamandan beri kanser yapıyor, aklım havsalam almıyor! BALIK EN SAĞLIKLI BESİNDİR UNUTMAYALIM! Yapılan meta-analizlere inanmak, güvenmek doğru değildir.On binlerce insanı kapsayan çalışmalarda, aynı zamanda hangi diğer faktörlere bakılmış aynı ...
Akdeniz Diyeti
Hayat tarzının ve özellikle de Akdeniz Diyetinin kardiyo-vasküler hastalıklara ve tüm sebeplere bağlı ölümleri azalttığı; obezite, diyabet, hipertansiyon, metabolik sendrom gibi kronik hastalıkları önlediği veya iyileştirdiği artık çok iyi biliniyor. Bugüne kadar gerçekleştirilen araştırmalarda, Akdeniz Diyetinin yaşlılarda, kronik hastalığı olanlarda ...
Erkeği Yakan 15 Hata
Erkeklerin neden daha kısa ömürlü’ oldukları konusunda ilk yazıyı on yıl kadar önce yazdım ama sizden gelen sorular o kadar fazla oldu ki konuyu bir kez daha gündeme getirmek istedim. Nedeni şu… Erkeklerin kadınlardan daha kısa yaşamalarına yol açan nedenlerin ...
Tereyağıyla Savaş Bitti
“Kolesterol lobisi” yani ilaç ve gıda endüstrisi insanları, kalp hastalıklarının sebebi kolesterol diye senelerce “kandırdı“. Bir taraftan sağlıklı insanlar bile “koruyuculuğu çok sınırlı” olan ama “diyabetten hafıza kaybına kas ağrılarından iktidarsızlığa onlarca yan etkisi bulunan” kolesterol haplarına (statinler) abone edildiler. Bir taraftan ...
Metabolizmayı Hızlandırma Kılavuzu
Sağlam bir metabolizma sağlığın ve sağlıklı kilo aralığında kalmanın garantisidir. İyi çalışan bir metabolizmanız varsa eğer besinlerle aldığınız kalorileri rahatça yakar, enerjik, zinde, formda, güçlü, yağ-kas oranı makul oranlarda kalan biri olarak yaşamınızı sürdürürsünüz. Kilo sorununu çözemeyenlerin aklına gelen ilk soru ...
Kereviz ve Enginar
Illinois Üniversitesi uzmanları tarafından gerçekleştirilen araştırmada, kereviz ve enginar gibi sebzelerde bulunan “flavinoidlerin” kanser hücrelerini öldürebildikleri gösterildi. Molecular Nutrition and Food Research isimli dergide yayınlanan makalede bu sebzelerde bulunan ‘apigenin’ ve ‘luteolin’ isimli flavinoidlerin agresif pankreas kanseri hücrelerini öldürdükleri tespit edildi (1). Araştırmaya ...
Mucize Besin Var Mı?
Daha önce vermiş olduğunuz tavsiye ve önerilerinizle, sevdiğim insanlar hayatlarını daha kaliteli bir şekilde sürdürmekteler. İzninizle size bir konu hakkında daha danışmak isterim. Çok sevdiğim bir arkadaşım FMF (Ailevi Akdeniz Ateşi) hastası. Yıllardır kolşisin adlı ilacı kullanıyor.Hemen hemen ilacın bütün ...