Ünlü Cleveland Klinik’ in web sayfasında salatalara hem lezzet veren hem de sağlığa pek çok faydası olan beş ot tavsiyesi yer alıyor. Hatırlatmak istedim: Fesleğen veya diğer adıyla reyhan “otların kralı” olarak bilinir. Çok kuvvetli bir antioksidan olması yanında kalsiyum, potasyum ve demirden çok zengindir. Bir çay kaşığı ...

Geçtiğimiz haftalarda sizler için limonun kullanım alanlarını paylaşmıştık. Şimdi sıra geldi evinizde yine bolca kullandığınız, yiyeceklerinizi tatlandırdığınız, baharat olarak yer verdiğiniz o güzel yiyeceğe yani naneye. Nanenin kullanım alanları da tıpkı limon ve sirki gibi sizi şaşırtmaya hazır. Çünkü mutfakta işinize ...