İngiltere’de yapılan araştırma, yağlı et ve doğal yağ tüketiminin kalp hastalıklarıyla ilişkisi olmadığını gösterdi. İngiliz uzmanlar, kalp krizi riskine karşı, besinlerin doğal yağlarıyla tüketilmesini, balık ve zeytinyağına ağırlık verilmesini önerdi. Bu araştırma diyet fenomeni haline gelen Prof. Canan Karatay’ı doğruluyor. Uzmanların ...
Dukan mı Karatay mı?
Bu Hafta Yarımada’nın Sesi Gazetesinde bir ilke imza atıyoruz. Prof. Dr. Canan Karatay’ın şu ana kadar hiçbir yerde yayınlanmayan Dukan Diyeti’yle ilgili görüşlerini ve her iki diyetin karşılaştırılmasını Sağlıklı Yaşıyoruz ekibi olarak ilk kez sizlerle paylaşıyoruz. Sanırım bu paylaşımımız ulusal ...