Son yıllarda oldukça popüler bir beslenme akımı olan glütensiz beslenme nedir? Kimler bu beslenme tarzını uygulamalı? İşte merak edilenler… Çölyak hastaları için zorunluluk olan glütensiz beslenmeyi kimi bireyler de şişkinlik ve hazımsızlık şikayetlerinin azalması için benimseyebiliyor. Ancak unutulmaması gereken nokta, ...
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Glutensiz Diyete Önem Verin
Diyetinizin çoğu doğal glütensiz yiyecekler ile dolu olmalıdır. Çölyak diyetinize glütensiz ekmek, çerezler, şekersiz bisküviler ve makarnalar eklemeyi deneyin. Her hastada aynı özelliklerin olduğu tipik bir çölyak hastası yoktur. Ancak genelinde gaz, şişkinlik ve kilo kaybı görülebilir. Tahıllar Buğday, arpa ve ...
2016’da Ne Yiyecek Ne İçeceğiz?
2016’nın sağlığın pek çok alanı gibi beslenmeye de yeni ufuklar, farklı bakışlar getireceği kesin. Yenilikler kadar “eskiye dönüş” de söz konusu. İsterseniz sözü fazla uzatmadan konuya hemen girelim, bakalım 2016’nın beslenme falında neler var? Buyurun… Fermante gıdalar öne çıkıyor ...
Glütenli mi, Glütensiz mi?
Glütensiz değilse de “glüteni sınırlı” bir beslenme planının daha doğru olduğu fikrine katılırım. Doktor Evren Altınel bu konuda güzel bir yazı hazırlamış. İsterseniz buyurun beraber okuyalım. Sağlık konularında her zaman başa oynayan organlarımız var. Bunların ilk beşi beyin, kalp, akciğer, ...