Birçok farklı alanda fayda sağlayan baharatlar kronik rahatsızlıkları olan kişiler tarafından doktor kontrolünde ve dozunda kullanılmalıdır. Sağlığımıza sayısız fayda sağlayan baharatlar doğru kullanılmadığında ise sağlığı tehdit edebilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, zencefil, tarçın, biber, karanfil gibi günlük hayatın ...

Son zamanlarda adını sıkça duymaya başladığımız chia tohumu ile hem leziz hem de son derece hafif ve düşük kalorili pudingler hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Chia tohumunun sahip olduğu yüksek besin değeri ve lif sayesinde hem kaliteli bir öğün geçirebilir hem de ...

Chia tohumu, geçmişi Maya ve Aztek kültürlerine dayanan, Meksika’da yetişen Salvia hispanica adlı bir çöl bitkisinin tohumudur. Chia kelimesi güç anlamına gelir, eski kültürlerden beri bu küçük tohumların enerjiyi arttırmak için kullandığı biliniyor. Sağlıklı Omega-3 yağ asitleri, karbonhidrat, protein, kalsiyum, ...