Çay, kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası. Ancak birçoğumuzun çayı sağlıksız şekilde demliyoruz. Peki çayı sağlıklı demlemenin yolu ne? Yüksek ısıya maruz kalan çay insan sağlığı üzerinde ciddi zararlara neden olur. Çayın içerisinde tein ve tanenler içeren bir bitki var. Bu tein ...