USA’ nın en yaşlı kişisi unvanına sahip Conrad Johnson’ un 110 sene 338 gün süren hayatı geçtiğimiz günlerde sona erdi. Nisan ayında geçirdiği felçten sonra sağlığı bozulan Johnson bir televizyon programında uzun yaşamasını her gün egzersiz yapmasına, kahvaltıda yulaf ezmesi ...
Salatalara ve yemeklere lezzet katmanın yanı sıra, sirkenin sağlıkta, doğal temizlikte, saç ve cilt bakımında kullanıldığını biliyor musunuz? Milattan önce 5000’li yıllardan itibaren Babilliler sirkeyi çeşni ve gıda koruyucu olarak kullanıyorlardı. Hipokrat sirkenin tıbbi faydalarını ele almıştı. İşte elma sirkesinin ...
Sarılmanın, öpüşmenin hatta tokalaşmanın soğuk algınlığı ve gribe yakalanmayı kolaylaştırdığı bilinirdi ve insanlardan özellikle salgın zamanlarında bu tür davranışlardan uzak durmaları istenirdi. Yeni bir araştırma ise bu tür hastalıkları önlemede “sıcak bir kucaklaşmanın” ilaç ve aşılardan daha etkili olduğunu gösteriyor. ...
Endüstrinin ilaç ve hazır gıdalarının satışını artırmak için senelerdir bıkmadan usanmadan “doymuş yağlara çamur atılıyor”. Margarin ve bitkisel yağlar göklere çıkarılıyor; yumurta, tereyağı, kırmızı et “kalp sağlığının bir numaralı düşmanları” olarak yasaklanıyor. Ama gelin görün ki kolesterol haplarına ömür boyu ...
Prof. Dr. Murat Tuzcu “Çok et yiyenin ömrü az oluyor başlıklı” haberde “Kırmızı et miktarı arttıkça kalp ve kanserden ölümler de artıyor” diyor ve ekliyor (1): “Çok et yiyenlerde kalp hastalığından ölüm riski, az yiyenler veya hiç yemeyenlere göre yüzde 40 ...
Çağın vebası kanser, herkesi en çok korkutan sağlık problemi. Halbuki beslenme şeklimizde bir takım yapacağımız değişikliklerle kansere savaş açabiliriz. Kanseri her gün bir şekilde konuşuyoruz. Şimdi de “içme suyundaki arsenik tehdidi” ve “ayakkabılardaki azo boyaları” nedeniyle gündeme geldi. Bana göre ...
Karanlık kış günlerinin bunalımını üstünüzden atmaya yarayacak yöntemlerden biri de sıcak bir yaz günü sahilde uzandığınızı hayal ederek lezzetli tropik meyveler tüketmektir. Ama tropik meyvelerin keyfinizi yerine getirmenin dışında sağlığınıza da büyük faydaları vardır. Dışı dikenli, içi sulu ve tatlı ...
Soğuk mu, sıcak mı daha iyidir? Eskiler “sıcağın ve paranın fazlasından zarar gelmez” derler ama eğer kilo sorunu söz konusu ise bence ikisi de sorun yaratabilen şeyler. Özellikle de paranın da, sıcağın da fazlası kilo almayı kolaylaştırabiliyor. ‘Sıcak’ bu konuda ...
Biliyorsunuz meme kanseri bizde de olduğu gibi tüm dünyada kadınlarda en çok görülen kanser türü. İstatistiklere göre her 8 kadından biri günün birinde meme kanseriyle tanışıyor. Modern tıp meme kanserini artıran etkenleri ortaya çıkarmaya ve bunları önlemeye çalışmaktan ziyade “erken ...
Mide yanması gün boyunca hayatınıza normal şekilde devam etmenizi ve gece rahat bir uyku uyumanızı engelleyerek hayatınızı zorlaştırabilir. Mide yanması, midede sindirim amacıyla salgılanan asidin fazla salgılanması nedeniyle oluşur. Başka bir hastalıktan kaynaklanmıyorsa, sindirimi zor, yağlı veya asitli besinlerin tüketilmesinden, ...
Bugünlerde virüslerin sebep olduğu solunum yolları enfeksiyonları çok yaygın ve bu hastalık için maalesef antibiyotik, balgam söktürücü, balgam sulandırıcı, öksürük kesici, antihistaminik, kortizon, vitamin, mineral, antioksidan, bağışıklığı kuvvetlendiren gibi “enva-i çeşit ilaç” kullanılıyor. Oysa bunların hem ispatlanmış bir faydası yok ...
Kuru baklagiller tüm dünyada bolca tüketilen temel gıda maddelerindendir, sağlıklı protein ve çözünebilir lif için en iyi kaynaklardandır. Aynı zamanda yağ oranları çok düşük ve protein miktarları çok yüksek olduğundan sağlıklı beslenme için tercih edilebilecek en iyi seçeneklerdendir. Dolayısıyla modaya uyup daha ...
