Birçok farklı alanda fayda sağlayan baharatlar kronik rahatsızlıkları olan kişiler tarafından doktor kontrolünde ve dozunda kullanılmalıdır. Sağlığımıza sayısız fayda sağlayan baharatlar doğru kullanılmadığında ise sağlığı tehdit edebilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, zencefil, tarçın, biber, karanfil gibi günlük hayatın ...
Kendi pastilinizi yapmaya ne dersiniz?
Biyolog ve Kozmetolog Pervin Bulgak, soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için ipuçları verdi ve kendi kendinize yapabileceğiniz bir pastil tarifini bizlerle paylaştı. Malzemeler 2 yemek kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı toz zencefil, 1 tatlı kaşığı toz haline getirilmiş ada çayını karıştırıp ...
Hastalıklardan Koruyucu: Antioksidan Besinler
Medyadan ve çevremizden çok sık duyuyoruz şu besin kanserden koruyormuş, bu besin antioksidanmış diye. Peki bu antioksidanlar nedir? Ne işe yararlar? Hangi besinlerde bulunurlar? Merak ediyorsanız yazıya devam edelim.. Her gün vücudumuzda hücrelerimiz içersin de serbest radikaller ortaya çıkar. Ne ...
Tarçınlı Zeytinyağlı Barbunya
Bu hafta sonu havalar birden yazdan kışa dönünce biraz hüzünlendim açıkçası. Sonra iç sesim, “bulunduğun ortamın tadını çıkar Müge” dedi. Bende hafta sonu, mutfağıma yazı getirdim. İki gün iki gece, mutfakta bolca kızartmalar, salatalar yaptım ve balkon sezonuda açıldı bizim ...