• 14 Eylül, 2021

sebze

Aralıklı Oruç Nasıl Yapılmalı? Aralıklı Oruç Zararlı Mı?

Aralıklı Oruç Nasıl Yapılmalı? Aralıklı Oruç Zararlı Mı?

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Altay, aralıklı açlığın hekim ve diyetisyen kontrolünde yapılması gerektiği uyarısında bulundu. Prof. Dr. Altay, yaptığı yazılı açıklamada, tıp dilinde “intermittent fasting” olarak adlandırılan aralıklı açlığın, “aralıklı oruç” ve “oruç diyeti” isimleriyle de artık ...

Devamını Oku

Bu Yiyecekler Hem Kilo Verdiriyor Hem de Tok Tutuyor! İşte Bol Miktarda Lif İçeren 22 Besin!

Bu Yiyecekler Hem Kilo Verdiriyor Hem de Tok Tutuyor! İşte Bol Miktarda Lif İçeren 22 Besin!

Lif tüketimi sağlığımız için inanılmaz derecede önemlidir. Bazı lif türleri kilo vermenize yardımcı olabilir, kan şekeri seviyelerini düşürebilir ve kabızlıkla savaşabilir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi, günlük tükettiğiniz her 1000 kalori için yaklaşık 14 gram lif tüketmenizi önerir. Bu, kadınlar için ...

Devamını Oku

Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya

Asma yaprağında karamelize soğanlı sardalya… Bu yemeğin ismini yazarken epey güldüm açıkçası. Çünkü içindeki malzemelerin neredeyse hepsi adında geçiyor. 🙂 Hani lüks restoranlarda olur ya; “fesleğen pesto yatağında karamelize sebzeli enginar kalbi ve dana feleminyon” gibi sosyetik isimler, işte bu tarifimiz de ...

Devamını Oku