Sonbahar son günlerde en soğuk yüzünü göstermeye başladı. Bu dönemde havalarla beraber metabolizmamızın dengesi de değişiyor. Değişen bu denge ile kabızlık, halsizlik, bağışıklık sistemi zayıflaması gibi sorunlar yaşanabiliyor. Tüm bu sorunları daha hafif atlatmak için ise sonbaharın şifalı eli kereviz ...

Kereviz hakkındaki tüm ön yargılarınızı yıkmak için hazırız. Çünkü kereviz, tıpkı kendi ailesinde yer alan maydanoz ve rezene gibi müthiş faydalı bir sebze. Kerevizin faydaları da saymakla bitmiyor, üstüne üstlük size enfes bir hayat sunuyor. Kokusu ve tadı nedeniyle çok ...

Illinois Üniversitesi uzmanları tarafından gerçekleştirilen araştırmada, kereviz ve enginar gibi sebzelerde bulunan “flavinoidlerin” kanser hücrelerini öldürebildikleri gösterildi. Molecular Nutrition and Food Research isimli dergide yayınlanan makalede bu sebzelerde bulunan ‘apigenin’ ve ‘luteolin’ isimli flavinoidlerin agresif pankreas kanseri hücrelerini öldürdükleri tespit edildi (1). Araştırmaya ...