Son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalar gösteriyor ki, her 3 kadından 1’ine hayatlarının bir döneminde kanser teşhisi konulacak. Kanseri insan kendisi yaratır. Yeme/içme alışkanlıkları, uyku düzeni, duygusal ve zihinsel durum, egzersiz, çevresel faktörler düzeltilerek hücre davranışını değiştirmek mümkündür. Kanseri önlemek ve ...

Illinois Üniversitesi uzmanları tarafından gerçekleştirilen araştırmada, kereviz ve enginar gibi sebzelerde bulunan “flavinoidlerin” kanser hücrelerini öldürebildikleri gösterildi. Molecular Nutrition and Food Research isimli dergide yayınlanan makalede bu sebzelerde bulunan ‘apigenin’ ve ‘luteolin’ isimli flavinoidlerin agresif pankreas kanseri hücrelerini öldürdükleri tespit edildi (1). Araştırmaya ...

Kanserden korunmada beslenme tarzı ve besin seçimlerimiz de önemli belirleyicilerdir. Hem yiyeceklerle kazanılan kanserojen kimyasallar, hem de kanserden koruyabilen doğal mucizeler nedeniyle bu ilişki ciddiye alınmalıdır. Beslenme-kanser ilişkisi söz konusu olduğunda bence önceliği yağlara vermek gerekiyor. Besinlerin hazırlanması esnasında oluşan trans ...