Yulaf ezmesinin faydaları gerçekten saymakla bitmez. Her ne kadar son dönemlerde tartışmalara konu olmuş olsa ve bazı diyetetik uzmanları tarafından yanlış bulunsa da yulaf ezmesinin vücudumuza olan etkileri oldukça olumludur.
Peki nedir yulaf ezmesinin faydaları?
- Vücudun toksinlerden arınmasını sağlar. Bunu ise içerdiği aminoasitlerle karaciğerde lektin salgılanmasına neden olarak gerçekleştirir. Böylece yağ birikintilerinin önüne geçilmiş olur.
- Diyabeti olan hastalar için iyi bir alternatiftir. Şekeri dengelemesi ile bilinir. Bu sayede besleyici bir öğün de yenmiş olur.
- Sindirime yardımcı olur. Lifli yapısı sayesinde çözünmesi ve hazmedilmesi kolaydır. Böylece şişkinlik yapmaz.
- İçerdiği fitokimyasallar sayesinde anti-kanserojen etkisi vardır.
- Yine içerdiği B vitamini sayesinde merkezi sinir sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
- Tokluk hissi sağlar. Bu sayede kilo vermek isteyenler için değerli bir besin haline gelir.
Kaynak:
