• 11 Mayıs, 2021

ıspanak

Bahar Aylarında Sebze ve Meyveler Nasıl Tüketilmeli?

Özellikle salata şeklinde yenilebilecek sebzeleri pişirmeden tüketmek, meyveleri de taze olarak yemeklerle birlikte yemek, yiyecekler ile birlikte çok daha fazla vitamin almamızı sağlar. Yemeklerde kullanacağımız sebzelere gelince; İlk baharda yeşil yapraklı sebzeler gözdedir. Marul, ıspanak, maydanoz, fesleğen gibi yeşilliklerin yanında ...

Devamını Oku

Ispanağı Karbonat ile Temizleyin

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, gündemde olan ıspanak zehirlenmeleriyle alakalı önemli açıklamalarda bulundu. Besinler; temiz koşullarda ve uygun ortamlarda saklanmamaları, hazırlanmaları sırasında kişilerin ellerindeki mikropların bulaşması, yeterli derecede ısı ile pişirilmemeleri veya servis sırasındaki koşulların temiz olmamasından dolayı, ...

Devamını Oku

Şimdi Kışa Hazırlanmanın Tam Zamanı!

Kış mevsiminde sağlıklı yemekler yiyebilmek için yaz mevsiminde çok çalışmak gerekliliğine siz de inanıyorsanız bu yazı tam sizin için! Mevsiminde organik olarak bulabileceğiniz sebzelerden fiyatları iyice düştüğünde bol bol alıp kış mevsimi için saklayabilirsiniz. Yaz günlerinde mutfağımda bu tip işler ...

Devamını Oku