Malzemeler: 1 lt keçi sütü 3-4 yemek kaşığı keçi yoğurdu (Tercihen evde mayalanmış) Ev yapımı Keçi Peyniri Nasıl Yapılır? Kahvaltı sofralarınız için keçi peynirini evde kendiniz hazırlamaya ne dersiniz? Sütü ufak bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca içine keçi yoğurdunu ekleyin. ...

Yüksek besleyici değere sahip olan yumurta, kolay ulaşılabilen, ekonomik, kolay hazırlanan ve lezzetli bir besin. Yumurtanın anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan hemen hemen tüm besin öğelerini içerdiğini belirten Diyetisyen Sibel Mumcu, bu müthiş yiyeceğin faydalarını sıraladı. Yumurtanın içinde bulunan ...

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, çocuklara evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, hem damağa hem sağlığa hitap eden 10 sağlıklı atıştırmalık önerisi sunarken, tariflerinde önemli uyarılarda bulundu. Cevizli Hurma Topları 15 adet kuru hurmayı ılık suda yumuşayana kadar 10 dakika ...

Bademin faydaları saymakla bitmiyor; lezzetli, tok tutuyor, zayıflatıyor ve en önemlisi insan sağlığına sağlık katıyor. İşte İç Hastalıkları ve Metabolizma Uzmanı Dr. Ayça Kaya, bademin araştırmalarla kanıtlanmış faydaları hakkında bilgiler verdi. Bademde çinko, demir, kalsiyum, potasyum, E vitamini gibi mineraller ...

  Ortadoğu ülkelerinde popüler olan hurma sirkesi son dönemlerde ülkemizde de tanınmaya ve adından söz ettirmeye başlamıştır. Peki, yazılı ve görsel medyada yer aldığı üzere hurma sirkesinin bağışıklık sistemini güçlendirmesi, duygusal ve zihinsel yorgunlara iyi gelmesi, ağız içindeki ve vücutta ...

Yeterli miktarda su tüketmenin ve dengeli bir beslenme programının sağlıklı yaşama katkısı olmasının yanı sıra güzel bir cilt görünümünü de sağladığı bilinen bir gerçek… Peki daha spesifik bir konu olan akne oluşumuna karşı beslenme programınızda nelere dikkat edebilirsiniz? İşte akne ...

Bayramlar, tüm aile bireylerini bir araya getiren, sevgi ve mutluluğun göstergesi olarak simgelenen geniş sofraların kurulduğu günlerdir… Kurban bayramının yılda bir defa olmasından dolayı et tüketimi ile bunun yanı sıra tatlı tüketimi de artmaktadır. Ancak özellikle bu dönemde kronik hastalıklara ...

Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, hafif ve sağlıklı 5 bayram tatlısı tarifi verdi, bayrama özel beslenmenin püf noktalarını anlattı. İncir dolması • 12 kuru incir • 1 su bardağı hurma • 1/2 su bardağı ceviz veya fındık Hurmaları ve ...

Yaz aylarının gelmesiyle beraber kış boyunca tadını özlediğimiz meyve ve sebzeler tezgahlardaki yerlerini almaya başlar. Renkleri ile oldukça lezzetli görünen meyveler masum ve sağlıklı besinler olmasına rağmen tüketiminde aşırıya kaçılması durumunda zararlı da olabiliyor. Bu noktada diyabet gibi kronik hastalıkları ...

Göz Hastalıkları ve Göz Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Levent Alimgil, bebeklik döneminde takibi yapılmayan göz hastalıklarının ileriki yaşlarda ortaya çıkarttığı göz hastalıklarına dikkat çekiyor. Alimgil, çocuklara ilk üç yılda yapılan doğru tedavi ile özellikle katarakt ve göz tansiyonundan kaynaklı oluşabilecek ...

Genellikle süs amaçlı kullanılan çam kozalağı insan sağlığı için oldukça faydalı. Özellikle kaynatılıp hazırlanan kozalak şurubunun solunum yolu hastalıklarından olan astıma ve bronşite iyi geldiği söyleniyor. Çam kozalağı ve kozalak şurubunun faydaları çok az kişi tarafından bilinir. Oysaki çam kozalağından ...

Probiyotik tablet ve tozlar, son dönemlerde şüphesiz eczacıların en sık sattığı ürünlerdendir. Bu besin desteklerine rağbet çok. Oysaki doğal yollardan da probiyotik almak mümkün. Diyetisten Buket Adanç, probiyotiklerin faydalarından bahsetti ve hangi besinlerde bulunduğunu açıkladı. Bağırsak floramızda 100 trilyona yakın ...