Su çok eski tarihlerden beri, en değerli doğal kaynaklardan biri olarak kabul edilmektedir. M.Ö IV. Y.Y.’da Empodekles, “Dünya su ve topraktan meydana gelmiştir.” diyordu. Daha sonraları bu tanımlamanın sınırları daha da genişletilerek “Dört Element Kuramı” ortaya atılmıştır. Buna göre: “Bütün ...
Bir avuç badem sağlık açısından bir çok fayda sağlıyor. İçeriğinde barındırdığı tekli doymamış yağ asitleri, lif, antioksidanlar ve magnezyum, kalsiyum gibi minerallerle sağlık dostu olan badem tok tutuyor, ara öğünlerde meyve ile tüketildiğinde de kan şekerini dengeliyor. Kilo kontrolünü sağlamada ...
Daha ince ve fit görünmek, göbek çevresindeki yağlardan kurtulmak, kilo problemi olan pek çok kişinin hayali. Ancak sağlığı olumsuz etkilemeden gerçekleşmesi de çok önemli. Sağlıklı zayıflamak ve yazı enerji dolu geçirmek için Diyetisyen Emre Uzun’dan 10 süper besin… 1.Enginar ...
Türkiye’de bölgeden bölgeye değişen birçok bamya türünün üretimi ve satışı yapılmaktadır. Bunlardan en yaygın olanları sultani bamya, İzmir bölgesinde üretilen kınalı (manikürlü) bamya, Balıkesir bamyası olarak da adlandırılan tombul bamya ve Amasya’da üretilen çiçek bamyadır. Kişisel tercihe göre değişmekle birlikte ...
Merhaba, Ömrünüze ekstra 10 yıl eklemek ister miydiniz? Ben Hilal Akin, Holistik (Bütünsel) Beslenme ve Sağlık Koçu, Institute for Integrative Nutrition, New York. Holistik yaklaşım nedir? İnsanı ruh-beden-zihin bütünü olarak görür. Bu üç bileşen birbirinden ayrılamaz, parçalanamaz. Bizi biz yapan, ...
1980’lerde yazılanlarla şimdikileri karşılaştırınca insanın kafası karışıyor. Dün kötü olan bugün iyi, dün “İyi” denen bugün kötü… Ben de oturdum; bugüne kadar okuduğum Michael Pollan, Kenan Demirkol gibi otoritelerin kitaplarından en son okuduğum ‘Yeni Sağlıklı Yemek Kuralları’na kadar sağlıklı yemenin ...
Bazıları çok fazla yeseler bile kilo almıyor. Bazılarıysa kuş kadar yemelerine rağmen fil kadar olabiliyor. Diğer taraftan birine bir gram yağ aldırmayan bir gıda, diğerini şişiriyor. Kilo sorunu söz konusu olduğunda sadece “ne kadar yediğiniz?” değil, “ne yediğiniz” de aklınıza ...
Yaşlanınca daha az hastalanıp, daha az doktora gitmek ve nadiren ilaç kullanmak istiyor musunuz? Bunun için pazara, manava daha sık uğrayın. Nedeni şu… Bitkiler doğada büyürken, gelişirken hastalandıklarında doktora gidemez, ilaç alamazlar. Mantarlardan, böceklerden, güneşten gelen zararlı ışınlardan ve daha ...
British Journal of Sports isimli dergide yayınlanan makalede sağlıklı yaşama ve kilo vermede diyetin egzersizden çok daha önemli olduğu bildirildi (1). Uzmanlar, kiloları normal olan ve egzersiz yapanların yanlış besleniyorlarsa asla sağlıklı olamayacaklarını, sabahtan akşama kadar hareket eden insanların şeker ve ...
Yoğun iş saatleri, toplantılar ve trafik öğün düzeninize dikkat etmenizi zorlaştırıyorsa. Sağlıklı besin seçimi yapmanızı engelliyor ve kilo kontrolü yapamıyorsanız ana öğünler için kendi sağlıklı sandviçinizi hazırlayın. Sağlıklı beslenmek iş yaşamınındaki performansınızı ve motivasyonunuzu artırır. Bunun için sağlıklı mutfak alışverişi ...
Avrupa Kardiyoloji Derneği’ nin senelik toplantısında sunulan bir rapora göre, her gün meyve yenmesi kalp-damar hastalıkları riskini yüzde 40 oranında azaltıyor (1). Çalışma Oxford Üniversitesi uzmanları tarafından kalp sağlıkları 7 sene süreyle takip edilen 500 bin Çin’ li üzerinde China Kadoorie ...
Çocuklarımızın sağlıklı bir geleceğe yönelmelerini yalnızca iyi eğitim almalarıyla sağlayamayız. Dengeli beslenme ve düzenli aktivite yapma konusunda her gün verdiğimiz yapıcı öğütler ve “evimizdeki beslenme düzeni” de en az dersleri –eğitimleri- kadar önemli. Yaşasın Hayat’ın sağlık uzmanlarından Dr. Evren Altınel ...
