Hayat tarzının ve özellikle de Akdeniz Diyetinin kardiyo-vasküler hastalıklara ve tüm sebeplere bağlı ölümleri azalttığı; obezite, diyabet, hipertansiyon, metabolik sendrom gibi kronik hastalıkları önlediği veya iyileştirdiği artık çok iyi biliniyor. Bugüne kadar gerçekleştirilen araştırmalarda, Akdeniz Diyetinin yaşlılarda, kronik hastalığı olanlarda ...
Tereyağıyla Savaş Bitti
“Kolesterol lobisi” yani ilaç ve gıda endüstrisi insanları, kalp hastalıklarının sebebi kolesterol diye senelerce “kandırdı“. Bir taraftan sağlıklı insanlar bile “koruyuculuğu çok sınırlı” olan ama “diyabetten hafıza kaybına kas ağrılarından iktidarsızlığa onlarca yan etkisi bulunan” kolesterol haplarına (statinler) abone edildiler. Bir taraftan ...
Kereviz ve Enginar
Illinois Üniversitesi uzmanları tarafından gerçekleştirilen araştırmada, kereviz ve enginar gibi sebzelerde bulunan “flavinoidlerin” kanser hücrelerini öldürebildikleri gösterildi. Molecular Nutrition and Food Research isimli dergide yayınlanan makalede bu sebzelerde bulunan ‘apigenin’ ve ‘luteolin’ isimli flavinoidlerin agresif pankreas kanseri hücrelerini öldürdükleri tespit edildi (1). Araştırmaya ...
Mucize Besin Var Mı?
Daha önce vermiş olduğunuz tavsiye ve önerilerinizle, sevdiğim insanlar hayatlarını daha kaliteli bir şekilde sürdürmekteler. İzninizle size bir konu hakkında daha danışmak isterim. Çok sevdiğim bir arkadaşım FMF (Ailevi Akdeniz Ateşi) hastası. Yıllardır kolşisin adlı ilacı kullanıyor.Hemen hemen ilacın bütün ...
Süt mü Güneş mi?
Sadece 20 dakika güneşlenen biri bile vücuduna 200 bardak süt içen birinden daha çok D vitamini kazandırıyor. D vitamini son yılların en gözde besin unsurlarından biri ve bunu fazlasıyla hak ediyor. Hak ediyor çünkü kalsiyumla yakın ilişkisi nedeniyle sadece kemiklerimizin ...