• 22 Kasım, 2017

zeytinyağı faydaları

Zeytinyağı Alzheimer’a Karşı Koruyor

Zeytinyağı Alzheimer’a Karşı Koruyor

Annals of Clinical Translational Neurology’ de yayınlanan araştırmaya göre, saf sızma zeytinyağı Alzheimer Hastalığı’ na karşı koruma sağlıyor. Araştırma Temple Üniversitesi uzmanları tarafından Alzheimer’e yatkın 3xTg fareler üzerinde yapıldı. Henüz Alzheimer belirtileri göstermeyecek yaştaki bir grup fareye soğuk sızma, ilk ...

Devamını Oku

Hangi Yağ ve Ne Kadar?

Hangi Yağ ve Ne Kadar?

Bir sağlık sorununuz yoksa, yağlıları çok da seviyorsanız, istediğiniz kadar tereyağı, zeytinyağı ya da başka bir sıvıyağ kullanabilirsiniz! Ama burada da birkaç şeye dikkat etmek şart. Neler mi? Buyurun… ‘Beslenmede yağ’ konusu yeniden gündemde. Beslenme uzmanı Zoe Harcombe ve arkadaşları daha ...

Devamını Oku

Salataya Dökülen Zeytinyağı Bile Hayat Kurtarıyor

Salataya Dökülen Zeytinyağı Bile Hayat Kurtarıyor

Yeni iki araştırmada her gün nitrattan zengin sebzelerle beraber zeytinyağı yemenin kan basıncını düşürdüğü ve hava kirliliğinin kalp üzerine olan olumsuz etkilerini azaltabileceği belirlendi. Çevre Koruma Ajansı (Environmental Protection Agency= EPA) uzmanları tarafından gerçekleştirilen çalışmada 50-72 yaş arası 42 sağlıklı erişkine ...

Devamını Oku

Hayat İksiri Zeytinyağı

Hayat İksiri Zeytinyağı

 Meyvesi ve çekirdeğinden yağ, yaprağından ilaç üretilen, meyvesi ve yağı tüm dünya sofralarında bolca tüketilen Zeytin ağacı dayanıklılığın ve ölümsüzlüğün sembolüdür. İnsanların yetiştirdiği bilinen en eski ağaçlardandır. Anavatanı Anadolu olan Zeytin yaklaşık 6000 yıl önce zeytinyağı üretimi için tüm Akdeniz’e ...

Devamını Oku