• 17 Ocak, 2019

yumurtanın faydaları

Yumurta Nasıl Pişirilmeli?

Yumurta Nasıl Pişirilmeli?

ABD’deki EpidStat Enstitüsü’nün gerçekleştirdiği bir araştırma, düzenli olarak her gün bir adet yumurta yemenin inme (felç) riskini yüzde 12 oranında azalttığını ortaya koydu. Sonuçları akademik çalışmalarıyla bilinen Amerikan Beslenme Dergisi’nde yayınlanan araştırmada, yumurtanın antioksidan zengini ve yüksek tansiyona karşı etkili ...

Devamını Oku

Kalp Sağlığınız İçin Yumurta Yiyin!

Kalp Sağlığınız İçin Yumurta Yiyin!

Yumurtadan daha tartışmalı bir yiyecek yoktur. Yumurtadan kaçınmamız gerektiğinin söylenme nedeni yumurtanın kolesterol içermesidir ki bu aslında doğrudur. Ortalama boyutta bir yumurta 200 mg kadar  kolesterol içerir. Ancak bu yumurta yemememiz anlamına gelmez. Bu soruya cevap bulabilmek için Finlandiyalı araştırmacılar ...

Devamını Oku

Şeker Hastalarına Her Gün 2 Yumurta

Şeker Hastalarına Her Gün 2 Yumurta

Yumurtanın tip 2 diyabet hastalarında kolesterol seviyelerine kötü bir etkisinin olmadığı, 3 ay süreyle yumurtadan zengin diyetin iştah kontrolünü daha iyi yaptığı ve daha fazla tokluk hissi yarattığı bildirildi. European Association for the Study of Diabetes 2014 Toplantısı’ nda sunulan rapora göre, ...

Devamını Oku