Diyet, kelime anlamı olarak dengeli ve sağlıklı beslenmek demektir. Ancak katı ve sürdürülebilir olmayan beslenme programları diyet kelimesine karşı bir ön yargı oluşturmaktadır. Katı ve sürdürülebilir olmayan beslenme programları insan sağlığını tehlikeye atmakla beraber, amaç dışına çıkan beslenme programlarıyla beraber ...
Hurma liften zengin olmasının yanı sıra potasyum, magnezyum, bakır ve B vitaminleri içeriyor. Ayrıca bağışıklığımızı güçlendiren antioksidanlardan oldukça zengin bir besin. İçerdiği bu vitamin ve mineraller ile hurma ‘tam bir şifa meyvesi’ olarak nitelendiriliyor. Oruç tutarken neden hurma tüketilmesi gerektiğini ve hurmanın ...
Beslenme ve Diyetetik Uzm. Dyt. Elanur Yılmaz Akay, mide şikayetleri gibi benzer sağlık sorunları yaşamamak için sahurda ağır yemekler tüketilmemesi ve özellikle iftardan kalan pilav ve yağlı besinler gibi yemeklerden uzak durulması uyarısında bulundu. Beslenme ve Diyetetik Uzm. Dyt. Elanur ...
Özellikle salata şeklinde yenilebilecek sebzeleri pişirmeden tüketmek, meyveleri de taze olarak yemeklerle birlikte yemek, yiyecekler ile birlikte çok daha fazla vitamin almamızı sağlar. Yemeklerde kullanacağımız sebzelere gelince; İlk baharda yeşil yapraklı sebzeler gözdedir. Marul, ıspanak, maydanoz, fesleğen gibi yeşilliklerin yanında ...
Dutun yaşı kadar kurusunun da faydalı olduğunu biliyor musunuz? İçeriğinde yüksek miktarda C vitamini ve demir bulunan kuru dutun yararlarını Diyetisyen Alican Demiroğlu anlatıyor… Kuru dut, dutun içindeki su miktarı düşürülerek kurutulmuş halidir ve taze dutla içerik bakımından benzerdir. Kurutulduğunda ...
Memleketi Güney Amerika’dan bir anda dünyaya yayılan kinoanın faydalarını saysak bitiremeyiz. Kinoanın diğer tahıllardan farklı orandaki aminoasit değeri, buğday ve pirinçten daha yüksek tahıl içeriği başlıca özelliklerindendir. Ayrıca içerdiği magnezyum ile ödem ve yüksek tansiyon gibi rahatsızlıklara karşı yararlı. Gerçekten ...
Fazla kilolarınızdan kalıcı olarak kurtulmak ister misiniz? Cevabınız ‘evet’ ise Diyetisyen Deniz Zünbülcan’ın bu önerilerini mutlaka uygulayın! Yazın yapılan şok diyetlerin birçok olumsuz etkiye yol açtığını belirten Zünbülcan, sonbahar diyeti ile zayıflamanın püf noktalarını paylaştı, metabolizmayı hızlandıran birkaç tarif paylaşmayı ...
Kansere Karşı Böğürtlen Tüketin… Kanser ve tümör hücrelerinin büyümesini engellediği belirtilen böğürtlenin faydaları oldukça çok. İşte içerisinde ‘Ellagic asit’ bulunan böğürtlenin faydalarını içeren haberin detayları. İnsan sağlığı için oldukça önemli olan böğürtleni bol bol tüketmelisiniz. Yüksek tansiyon, ağrı, basur, bademcik ...
Salatalık, % 95’i sudan oluşan, taze olarak yenildiği gibi salata ve sandviçlerin içerisinde tüketilebilen, ayrıca turşu yapımında da sıklıkla kullanılan bir yiyecektir. Düşük kalorili yiyecekler sınıfında Yaklaşık 100 gramı 16 kaloridir yani çok düşük kalorili yiyecekler sınıfındadır. Az miktarda protein ...
Bir avuç badem sağlık açısından bir çok fayda sağlıyor. İçeriğinde barındırdığı tekli doymamış yağ asitleri, lif, antioksidanlar ve magnezyum, kalsiyum gibi minerallerle sağlık dostu olan badem tok tutuyor, ara öğünlerde meyve ile tüketildiğinde de kan şekerini dengeliyor. Kilo kontrolünü sağlamada ...
Daha ince ve fit görünmek, göbek çevresindeki yağlardan kurtulmak, kilo problemi olan pek çok kişinin hayali. Ancak sağlığı olumsuz etkilemeden gerçekleşmesi de çok önemli. Sağlıklı zayıflamak ve yazı enerji dolu geçirmek için Diyetisyen Emre Uzun’dan 10 süper besin… 1.Enginar ...
Yaklaşan yazla birlikte, “kilo sorunu” sohbetlerin yine baş konusu. Konu kilo olunca da akla hemen o bildik sözcük geliyor. “Metabolizma!” Nedeni şu… Kilo sorunu olanların çoğu problemlerinin metabolizmalarıyla ilgili olduğunu düşünür. Onlara göre çabuk ve kolay kilo alıp zor ve ...
