• 4 Haziran, 2020

Sağlık

Meyve ve Sebzeler Nasıl Yıkanmalı?

Meyve ve Sebzeler Nasıl Yıkanmalı?

Türkiye tuzlu suda bekletilen çileklerin içinden çıkan böcek ve kurtları tartışırken, meyve ve sebzelerin korona günlerinde doğru temizlenmesi çok önemli… Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, “Meyve ve sebzeler mikroorganizmaların yanı sıra ...

Devamını Oku

Hayat Kurtaran Ömrü Uzatan 7 Sebze

Hayat Kurtaran Ömrü Uzatan 7 Sebze

                    Sebzelerin gücü adına! İnsan DNA’sını doğrudan etkileyen ve olumlu yönde geliştiren sebzeler olduğunu söyleyen Diyetisyen Emre Uzun, hayat kurtaran bu 7 sebzeyi beslenmenize kattığınızda hayat sürenizin de uzayacağını belirtiyor. Hangimiz ...

Devamını Oku

Corona Virüsüne Karşı Beslenmede 14 Altın Kural

Corona Virüsüne Karşı Beslenmede 14 Altın Kural

Virüsten korunmak için herkesin tedbirlere uyması gerektiğini belirten Uzman Diyetisyen Büşra Atmaca, “Hepinizin malumu corona virüsü (Covid-19) adlı bir virüs dünyada neredeyse yaşamı durma noktasına getirdi. Ülkemizde de virüsün bulaştığı insan sayısının her geçen gün artması ve yaşanan ölümler nedeniyle ...

Devamını Oku

Coronavirüs İle İlgili Merak Edilenler

Coronavirüs İle İlgili Merak Edilenler

Corona virüs nedir, nasıl bulaşır? Bulguları nelerdir? Tanısı nasıl konur? Konuyla ilgili merak edilenleri Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Nesibe Andıran anlattı. Corona virüsler (Cov) büyük bir virüs ailesidir. Bu virüsler hafif-orta şiddette soğuk algınlığından, Orta Doğu Solunum ...

Devamını Oku

Korona Virüsüne Karşı Bağışıklık Sistemini Güçlendirecek Öneriler

Korona Virüsüne Karşı Bağışıklık Sistemini Güçlendirecek Öneriler

Korona virüs; diğer virüs enfeksiyonları gibi (çocuk felci, suçiçeği, kızamık) bir tür virüs hastalığıdır ve aynı aşina olduğunuz diğer enfeksiyonlar gibi öldürücüdür. Özellikle vücudun savunma sistemini sekteye uğratarak hastalığın gidişatını da ağırlaştırır. İnsanlık tarihinde görülen MERS ve SARS virüslerinde ölüm ...

Devamını Oku

Metabolizmanızı Hızlandıracak Öneriler

Metabolizmanızı Hızlandıracak Öneriler

Genç yaşlarda metabolizma oldukça hızlıyken ilerleyen yaşlarda bu hız yavaşlar. Yaşımızı, cinsiyetimizi, genlerimizi değiştiremesek de metabolizma hızımızı artıracak birçok etkili yöntem var. İşte bu yöntemlerden bazıları… Fiziksel olarak tamamen dinlenir durumdayken, vücudun harcadığı enerji miktarına ‘bazal metabolizma’ denir. Dinlenme anında ...

Devamını Oku

Aronya Meyvesi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Aronya Meyvesi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Chokeberry olarak bilinen aronya meyvesinin etkileri ve sağlığa yararları ile ilgili yapılan yayınlar açısından çok zengin bir içerikle karşılaşmaktayız. Hatta Kuzey Amerika’da yaygın olan bu meyve; ‘’süper meyve’’ olarak adlandırılacak kadar zengin bir içeriğe sahiptir. ARONYA MEYVESİNİN FAYDALARI NELERDİR? Laboratuvar ...

Devamını Oku

Bakliyatlar ve Faydaları

Bakliyatlar ve Faydaları

Büyük küçük herkesin sevdiği ve sıkça tükettiği bakliyat acaba nedir? Sofralarımızdan eksik olmayan kendisi küçük, faydası büyük bu gıda, bakliyat familyasından olan bitkilerin meyvesi veya tohumudur. 19.500 farklı türü olan bakliyatlar, binlerce yıldır insanların tükettiği bitkisel protein kaynağıdır. Glütensiz, hesaplı, ...

Devamını Oku

Kemik Erimesini Önleyen 10 Gıda

Kemik Erimesini Önleyen 10 Gıda

Halk arasında kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz; kemik kütlesindeki azalma ve kemik mikro mimarisindeki bozulma sonucu ortaya çıkan kemik kırılganlığındaki artıştır. Peki, Kemik erimesine ne iyi gelir? Beslenme önerileri hakkında merak edilen tüm detaylar haberimizde… Kemik Erimesi (OSTEOPOROZ) Hakkında Osteoporoz ...

Devamını Oku

Şifa Kaynağı: Kestane Balı

Şifa Kaynağı: Kestane Balı

Kestane balı, arıların Haziran ayında kestane çiçeklerinden elde ettikleri baldır. Sağlığa olumlu etkileri diğer ballara göre biraz daha etkilidir. Aynı zamanda diğer ballara göre rengi de biraz daha koyudur. Bal çok değerli bir arı ürünüdür. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Kış mevsiminde ...

Devamını Oku