• 14 Ocak, 2021

Sağlık

Nikotinin en büyük düşmanı! Ciğerleri temizliyor

Nikotinin en büyük düşmanı! Ciğerleri temizliyor

Kalp, damar ve akciğer rahatsızlıklarından tutun da, cilt deformasyonu ve hızlı yaşlanmaya kadar birçok sağlık sorununun en büyük sebebi; sigara. Milyonlarca insan sigaranın zararlı etkilerini bilse de nikotin kullanımından vazgeçemiyor. Uzmanlar, bazı besinlerle nikotinin zararlı etkilerinin azaltılabileceğini söylüyor. Ülkemizde her ...

Devamını Oku

Sağlıklı yaşamın sırrı onda! Akciğerleri tertemiz yapıyor

Sağlıklı yaşamın sırrı onda! Akciğerleri tertemiz yapıyor

  Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, akciğerleri korumak ve temizlenmesine yardımcı olmak için tüketilmesi gereken besinleri sıraladı. Akciğer rahatsızlıklarının başlıca nedenleri arasında hava kirliliği ve sigara kullanımı yer alıyor. Peki, hangi besinler akciğeri temizlemeye yardımcı oluyor? Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, akciğerleri ...

Devamını Oku

Vücuttaki Nikotini Temizliyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor

Vücuttaki Nikotini Temizliyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor

Sigara kullanımı nikotin nedeni ile hücrelerin zarar görmesine ve hücre ölümüne neden olan serbest radikallerin oluşmasına neden olmaktadır. Serbest radikaller vücutta doku hasarı, hücre yaşlanması, hücre ölümüne kadar giden süreci başlatır ve ilerletirler. Bu durumu durdurmanın yolu besinlerle alınan antioksidanlardan geçer. Peki nikotin ...

Devamını Oku

Meyve ve Sebzeler Nasıl Yıkanmalı?

Meyve ve Sebzeler Nasıl Yıkanmalı?

Türkiye tuzlu suda bekletilen çileklerin içinden çıkan böcek ve kurtları tartışırken, meyve ve sebzelerin korona günlerinde doğru temizlenmesi çok önemli… Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, “Meyve ve sebzeler mikroorganizmaların yanı sıra ...

Devamını Oku