• 26 Temmuz, 2017

Beslenme

Hastalıklardan Koruyucu: Antioksidan Besinler

Hastalıklardan Koruyucu: Antioksidan Besinler

Medyadan ve çevremizden çok sık duyuyoruz şu besin kanserden koruyormuş, bu besin antioksidanmış diye. Peki bu antioksidanlar nedir? Ne işe yararlar? Hangi besinlerde bulunurlar? Merak ediyorsanız yazıya devam edelim.. Her gün vücudumuzda hücrelerimiz içersin de serbest radikaller ortaya çıkar. Ne ...

Devamını Oku

Mutfağın Gizli Silahları

Mutfağın Gizli Silahları

Canlı, sağlıklı, lezzet deposu filizler! Maş fasulyesi, yeşil mercimek, nohut, buğday… Filizlenince bu ufacık gözüken kuru bakliyat ve tahılların içinde bir şenliktir başlıyor. Biz su, sıcaklık, nem, havalandırma ve karanlık bir ortam sağlayınca doğa üzerine düşeni yapıyor. Hepsinin içindeki bereket ...

Devamını Oku

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 10 Doğal Antibiyotik

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 10 Doğal Antibiyotik

Hastalandığımızda hemen ilaçlara sarılıyoruz. Hatta o kadar ilaçlara bağlanıyoruz ki bu, gereksiz ilaç kullanımına kadar gidiyor. Özellikle de antibiyotikleri çok seviyoruz! Tüm dünya için ‘öldürücü’ olarak nitelendirilen antibiyotikler gereksiz kullanılıyor. Türkiye, gereksiz antibiyotik kullanımında Avrupa birincisi. Grip olduğumuzda yanlış bir tedavi olduğunu ...

Devamını Oku

Kışın Sağlık Deposu Meyve ve Sebzeler

Kışın Sağlık Deposu Meyve ve Sebzeler

Sonbaharla birlikte havalar soğuyor, hastalıklar da kapıyı çalmaya başlıyor. Soğuk havalar iyice bastırmadan hastalıklara karşı önlem almak gerekiyor. Kış boyu hastalanıp yataklara düşmek istemezsiniz değil mi? O halde beslenmenize dikkat etmelisiniz. Bağışıklık sisteminizin gücüne güç katmak istiyorsanız, her biri birbirinden ...

Devamını Oku

Dondurulmuş Gıdalar Nasıl Çözdürülmeli?

Dondurulmuş Gıdalar Nasıl Çözdürülmeli?

Kayseri Acıbadem Hastanesi Diyetisyeni Esra Kula, dondurulmuş gıdaların hızlı çözdürülmemesi gerektiğini söyledi. Dondurulmuş gıdaları çözdürmek için kaynar suya ya da ısıtıcının üzerine koymak gibi hızlı yöntemlerin kullanılmaması gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen Esra Kula, “Dondurulmuş gıdalar özellikle dolaptan çıkartılıp da eridikten ...

Devamını Oku

Menopoz Döneminde 5 Adımda Sağlıklı Beslenme

Menopoz Döneminde 5 Adımda Sağlıklı Beslenme

Menopoz dönemi kadınlarda aylık periyodların sonlandığı, yumurtlamanın durması sonucu kadınlık hormonu olan östrojenin azalması sonucu yaşanan, yaşamın doğal bir dönemidir. Menopoz yaşı genellikle 48-55 yaşları arasında değişmektedir ancak şişman kadınlarda daha erken görülebilir. Östrojenin azalması sonucu osteoporoz(kemik erimesi), kilo alımı, ...

Devamını Oku

Balığın Faydaları Saymakla Bitmiyor

Balığın Faydaları Saymakla Bitmiyor

Denizden gelen vitamin ve mineraller size ‘sağlık’ getiriyor. Denizden gelen sağlık, kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösteriyor… Kemiklerin erimesini önlüyor… Zihni açarak hafıza kaybı ile unutkanlığa karşı etkili oluyor… Saçları ve cildi besliyor… Keskin gözler için de birebir… Sofralarınızdan ...

Devamını Oku

Sonbaharda Kalbinizi Bu Besinlerle Güçlendirin

Sonbaharda Kalbinizi Bu Besinlerle Güçlendirin

Yazın hissedilen aşırı sıcakları kadar mevsim geçişleri de sağlığımızı etkiliyor. Sıcaklardan sonra gelen serin hatta soğuk havalar bizi rahatlatsa da hastalıklara da davetiye çıkarıyor. Özellikle grip ve solunum yolu hastalıkları sonbaharda kapımızı çalıyor. Ancak sonbahar kalp rahatsızlığı olanları da tehdit ...

Devamını Oku

Çocuklarda Kahvaltının Önemi

Çocuklarda Kahvaltının Önemi

Çocuklar sabah  uykusunu  sevdikleri  için,  veya  çeşitli  gerekçelerle  genellikle kahvaltıdan  kaçarlar,  oysa  kahvaltı  her  yaşta  olduğu  gibi  çocukluk  çağında  da  en  önemli  öğünlerden  birsidir.  Bu önemli konuyu  uzmanımız  Diyetisyen  Sernaz  Çakır  Ercil  ile birlikte irdeledik. Sernaz hanım oyun çağı  ve ...

Devamını Oku

Bayramda Kilo Almamak İçin

Bayramda Kilo Almamak İçin

En çok kilo almaya müsait olduğumuz dönem bayramlardır. Uzmanlar bayramda kilo almamanız için şunları öneriyor: İşte Diyetisyen Özlem Sert’in bayram için önerileri: Güzel bir bayram kahvaltısı ile güne başlayın. Kahvaltı günün en önemli öğünüdür, kesinlikle atlanmamalı ama aşırıya da kaçılmamalıdır. ...

Devamını Oku

Çocuklarınıza Kefir Yedirmeniz İçin 10 Neden

Çocuklarınıza Kefir Yedirmeniz İçin 10 Neden

Uzun yaşama iksiri’ diye bilinen kefirin faydaları, çocuklarınıza sağlıklı büyümenin kapılarını açıyor. Zeka, kemik ve kas gelişiminden bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar pek çok faydası bulunan kefir, hormon dengesi için de çok gerekli bir besin. Bu mucizevi besini çocuklara sevdirmenin yollarını ...

Devamını Oku