• 1 Temmuz, 2020

Beslenme

Yaz Meyvelerinin Faydaları-2

Yaz Meyvelerinin Faydaları-2

Geçen haftaki yazımda yaz meyvelerinin faydalarından ve porsiyon miktarından bahsetmiştim. Porsiyon miktarına çok fazla takılmayın, bir avuç büyüklüğündeki taze meyveyi 1 porsiyon olarak kabul edebilirsiniz. Bilgi mahiyetinde meyvelerin porsiyon miktarını da sizlerle paylaşıyorum. Bu hafta da meyve listemize devam ediyoruz. ...

Devamını Oku

Yaz Meyvelerinin Faydaları

Yaz Meyvelerinin Faydaları

Yaz mevsimine girdiğimiz bu dönemde tezgahlarda rengarenk, çeşit çeşit yaz meyvelerine rastlıyoruz. Haziran- ağustos arası meyveleri kavun, karpuz, kiraz, şeftali, kayısı, üzüm, dut, erik, böğürtlen, ahududu, yaban mersini, incir ve daha niceleri… Sayarken bile ağzımızı sulandıran bu meyvelerin her birinin ...

Devamını Oku

Yaza Daha Fit Girmek İçin 7 İpucu

Yaza Daha Fit Girmek İçin 7 İpucu

Birkaç basit püf nokta ile yaza daha fit girmeye ne dersiniz? Yaşam tarzı değişikliklerinin hayatınızın genelinde yardımcı olacağını düşünürsek, bazı ufak değişiklikler sizlerin hayatında büyük farklar yaratacaktır. Yaz beslenmesinde dikkat edilecek en önemli kısım, vücudun sıvı dengesini korumaktır. Sıcak havalarla ...

Devamını Oku

Kırmızı Et Tiroid Hormonunu Dengeliyor

Kırmızı Et Tiroid Hormonunu Dengeliyor

İSTANBUL Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Nöroloji Ana Bilim Dalı’ndan Prof. Dr. Derya Uludüz kırmızı etlerin eskiye oranla besin değerinin düştüğünü ancak sağlıklı ve besin değeri yüksek bir kırmızı etin birçok vitamin ihtiyacını karşıladığını belirtti. Prof. Dr. Uludüz ayrıca kırmızı etin ...

Devamını Oku

Gıdaların Muhafaza Edilmesine Yönelik Öneriler

Gıdaların Muhafaza Edilmesine Yönelik Öneriler

Coronavirüs salgını nedeniyle evden çıkamayan vatandaşların ihtiyaçtan fazla satın aldıkları gıdaların bozulma riskine dikkat çeken Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, bakliyatı güneş görmeyen serin bir yerde, eti ve süt ürünlerini de parçalara ayırarak hemen tüketilecek olan parçayı buzdolabında diğerlerini ...

Devamını Oku

Glutensiz Beslenme Kilo Verdirir mi?

Glutensiz Beslenme Kilo Verdirir mi?

Son yıllarda oldukça popüler bir beslenme akımı olan glütensiz beslenme nedir? Kimler bu beslenme tarzını uygulamalı? İşte merak edilenler… Çölyak hastaları için zorunluluk olan glütensiz beslenmeyi kimi bireyler de şişkinlik ve hazımsızlık şikayetlerinin azalması için benimseyebiliyor. Ancak unutulmaması gereken nokta, ...

Devamını Oku

Kırmızı Pancar Nelere Faydalı?

Kırmızı Pancar Nelere Faydalı?

Vitamin ve mineral zengini aynı zamanda antioksidan deposu kırmızı pancar; yaprakları da yenebilen, ıspanakgiller ailesinden gelen bir kök sebzedir. Yemeği, çorbası, salatası ve turşusuyla sofralarımıza lezzet ve sağlık getiren kırmızı pancar, rengi dolayısıyla da doğal gıda boyası olarak kullanılır. Kırmızı ...

Devamını Oku

Sabah Uyanır Uyanmaz Ceviz Suyu İçerseniz…

Sabah Uyanır Uyanmaz Ceviz Suyu İçerseniz…

Cevizin insan sağlığına faydalı yönlerini duymuşsunuzdur. Zengin besin değerleri ve proteinlere sahip cevizin en az kendisi kadar suyu da yararlı. Sabah uyanır uyanmaz bir gece önceden hazırladığınız ceviz suyunu içerseniz gün boyu enerjik olacak, sağlığınıza sağlık katacaksınız. Protein bakımından zengin: ...

Devamını Oku